[食记][东区] 开普3号店-限量热烤布蕾法式吐司

楼主: mikageyoru (美食好芃友)   2014-12-20 12:07:45
★店  名:CAPE CAFE开普3号店
★地  址:台南市东区长荣路三段66巷70号
★电  话:06-208-8911
★营业时间:11:00-20:00
★公 休 日:暂无~请参考脸书公告~
无音乐网志好读版: http://mikageyoru.pixnet.net/blog/post/402773119
最近天气真的豪~冷啊! 连下午茶都想吃个热的! 上回走访台南正好也碰上寒流,
好在神通广大的格友推荐了CAPE CAFE开普咖啡3号店的限量法式布蕾吐司,
一听到[限量]两字, 想都不想, 立刻决定前往啦!!!!
CAPE CAFE开普咖啡1号和2号店在台南已小有名气,
3号店则是开在东区的长荣路小巷. 虽然在小巷中,
不过店面不小, 一排旧房民宅里便可以看到现代感十足的
红褐色搭上大片落地窗, 应该不会亲易忽略啦!
店内承袭店外的美式都会风格, 灰色地板与墙面, 搭配基本色系木桌椅.
假日午后的开普咖啡人潮不少, 出发前先打过电话,
店员说限量的法式布蕾吐司尚未卖完, 不过如果现场有人要候位.
所幸来的时间正好一组两人客人用餐完毕离开, 顺利入座!
店内menu, 餐点选项很多, 从轻食三明治, 甜点蛋糕, 意大利面到饮料都有.
可说是全时段来都可以找到适合的餐点. 当天现场蛮多人吃意大利面和三明治,
只是我们来之前才吃完早午餐, 且这天完˙完˙全˙全˙是˙为˙甜˙点˙来˙的!!
所以直接跳过所有咸食啦!
不收服务费的开普咖啡, 餐具盘子餐巾纸之类的就自己拿呗~
充满现代感线条和色系的喀普咖啡, 在一些小角落,
可以看见一些很逗趣又充满设计感的小物.
像这组游泳圈鸭子计时器.
或是Alessi的山卓开瓶器(不过一次看到两个这种表情的开瓶器也太促咪)
北欧设计感的沙发椅也很素西, 店内只有几组靠窗座位有,
要抢要快喔(是大风吹的游戏吗XD)
几分钟后, 单点的蛋糕先上桌了!
这是少女心男友点的法式焦糖生乳卷.
嗯...它没有不好吃, 只是以130元的价值来说,
我觉得不管味道或蛋糕口感表现都比较单调.
蛋糕吃到的大概就是外层焦糖酱和奶油内馅两种不同甜,
焦糖香气足但有点太过, 以至于其他味道通通被抢过.
然后是今天的主角, 每日限量20份的热烤布蕾法式吐司!!
这天点的是很适合冷天的红酒染红苹果哈尼口味.
浸泡22小时的法式吐司, 没有想像中的软烂.
绵软湿润, 但吐司中间还是保有一些弹性与口感.
喜欢一口咬下浓浓的奶香味儿,
搭配上头洒的白糖粉和杏仁片, 真的豪~好~吃.
另外要特别介绍, 这盘的最佳女配角-红酒煮苹果.
非常有欧洲热甜点的style, 而且这里的红酒,
是东欧国家很喜欢煮的"热肉桂红酒", 一口下去,
红酒香气与肉桂香盈口中, 非常大人成熟的味道~
布蕾法式吐司附的焦糖香草冰淇淋~个人建议单吃.
还是一样的问题, 那份布蕾法式吐司本身味道已经很丰富,
再加另一个抢味的焦糖会模糊焦点.
把这份当配料冰淇淋直接享用, 味道不会那么杂.
饮料, 这天单点冰原味拿铁, 真的就是咖啡牛奶(笑)
颜色层次很赏心悦目啦!
很感谢朋友推荐的开普咖啡3号店的热烤布蕾法式吐司!
虽然价味不低, 但单论法式吐司的口感表现与特色,
在台南还没找到哪里能出其右. 不过这天的蛋糕和饮料,
相比之下就没让人印象那么深刻~
倒是其他桌客人点的意大利面看起来十分可口XD
另外, 这里的空间环境虽然很舒适, 但假日人潮众多,
大家谈心聊天声音大了些, 假日适合单就用餐或聚会前来,
但如果你想安静或悠闲享受自己的时光, 或许挑个非假日前来吧!
作者: gttap23 (((())))   2014-12-20 15:27:00
我觉得他们除了甜点外都很普通...还偏贵上次点清炒意大利面超级油@@ 饮料也不值那个价位
作者: loveart (Scheherazade)   2014-12-21 12:19:00
限量20份可以先预订吗? 还是要早到早赢?XDD

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