[食记][东区] Kadoya吃茶店(カドヤ)

楼主: reesion (阿汤哥)   2014-11-27 19:49:12
餐厅名称:Kadoya吃茶店(カドヤ)
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/242553109
消费时间:2014年/11月
地址:台南市东区树林街一段36号
电话:0980-859953
营业时间:平日 13:00 - 22:00
     假日 12:00 - 22:00
公休:周二(太累也会休?)
每人平均价位:250
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:茶饮、蛋糕、咖啡
座标(度分秒):22°59'09.1"N 120°12'57.4"E
停车:不便(路边停车)
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Kadoya吃茶店是一间隐身在树林街角的日式吃茶店,
也是乐活台南第11次公开团的饭后甜点。
Kadoya入口的玻璃门上有一张纸,上面写着方圆一公里还有哪些同类型的店,
甚至还建议没位子的时候就到这些店家去消费。可以得知老板阿鸿的开店态度
是严谨中带着随性,在不影响邻居的情况之下,将美味的餐点默默地推广出去
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店内的装潢应该是仿造50-80年代日式的吃茶店,不论是在桌椅的选用、
吧台的设计、灯光与音乐都十分到位,让人有如进入了时光隧道一般
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吧台左手左边是冷藏柜,里面有当天做的蛋糕、烤布丁、可丽露等甜点,
而冷藏柜的上方则是小饼干、小蛋糕等适合外带的点心
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点餐的方式有三种套餐或直接单点,套餐是NT. 200与NT. 280起跳价格,
视选择的甜点类型可能还会再额外补差价
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焦糖欧蕾 NT. 130(单点价),浓浓的奶香加上绵绵的奶泡与焦糖,
细细品尝还可以察觉带着一些香草的味道。
随餐附上半片柚子口味的小蛋白饼,吃起来是松松脆脆的口感
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玉露抹茶鲜奶(微糖) NT. 130(单点价),
细致滑顺的抹茶加入了鲜奶,淡淡的甜味与苦味参杂其中
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美式咖啡 NT. 110(单点价),味道比较不重的美式咖啡,配甜点相当合适吃
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伯爵鲜奶茶 NT. 130(单点),
不爱喝咖啡的人可以选择的饮料,搭配甜点一样很棒
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拿破仑红茶 NT. 180(单点价),本来想点TWG 1837但缺货,使用的是TWG
的拿破仑茶包。因为站长是点冰的茶,所以送上了冲了热水的茶以及一杯
冰块,可以先喝热茶后在家入冰杯中
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拿破仑红茶的花果味很重,还带有其他香草的味道,
热热的喝搭配甜点会盖过原有的味道,加了冰块之后就比较好
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野火布蕾 NT. 90(单点价),在冷藏柜里面是用焗烤盘装着的布蕾,
点餐后才烤上一层焦糖
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肚脐饼 NT. 60,焦糖的小饼干,但并非长的像肚脐,
而是怕太好吃,吃太多会变成秃肚脐的饼干....
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日式浓郁起司乳酪蛋糕 NT. 120,起司味相当浓郁,
其中还参杂了一些柠檬来提味,而底座是巧克力
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半熟乳酪起士 NT. 80(单点价),乳酪味比较适中,上面一层淡淡的焦糖
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三之香蔓越莓乳酪塔 NT. 150(单点价),最上方的是十胜乳酪奶油酱,带
有奶油的滑顺感但黏稠度比较高,底下是比较酥脆的塔皮,中间则是乳酪制
作的内馅,还参杂了酒酿的蔓越莓,口感层次很丰富,但单价也很高就是了... ...
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蛋白饼 NT. 60,与饮料附的不太一样,这个单点的蛋白饼是柑橘的口味,
而口感则是一样的酥脆,里面还可以吃到干燥的柑橘碎块
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作者: s74819 (大家一起出头天)   2014-11-27 20:51:00
推,蛋白饼好吃耶
作者: pppacy (pacy)   2014-11-27 21:51:00
老板是奇葩去之前绝对要关注脸书

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