*店家资讯请置于文章开头*
★店 名:咩。湾里羊肉店
★地 址:台南市南区兴南街36号
★电 话:06-2960764
★营业时间:11:00~14:00 17:00~21:00
★公 休 日:周四
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本文为试吃体验,内文皆为真实感受
请享用图多好读版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/107371204
天气转凉了!! 该是进补一下的好时机~
凉凉的天里来份碗呼呼的羊肉炉进补一下,让人身心灵都暖起来了!
今天带小读者们来到台南湾里吃这家咩。湾里羊肉店
店里最有特色的就是,卖得全是温体羊肉!!!!! 当日现宰产地直送,
肉质没有经过冷冻,保有最鲜甜又嫩口的羊肉口感~
咱们一起来瞧瞧吧
大大的招牌可以看到一个象征羊叫的”咩”字! 看起来活力十足
店内空间约莫七张桌子的位置~ 周日的好天气不少家庭都一起外出来用餐了呢!!
咩。湾里羊肉店的招牌餐点照
羊肉炉看起来好令人心动,等会一定要来上一锅
咩。湾里羊肉店也有宅配包装,送礼也方便
先来附上咩。湾里羊肉店menu给大家参考,艾妮可觉得价位非常平实!!!!
等你们吃到等会的餐点时,会觉得CP值真的很不错 >/////<
羊泉羊肉炉 NT. 680 (带皮羊肉清汤)
这样满满一大锅,3人分食不是问题~
加入了中药枸杞,不是我要说!!! 这羊肉炉的汤一点也不油腻,
而且喝起来超级清甜 ~ 会令人上瘾,而新鲜的带皮羊肉完全没有羊的腥羶味,
处理得非常值得夸奖!!!!
羊肉沾上店家调配好的沾酱,滋味好赞!
凉拌腿肉 NT. 110
拌上大量的蒜头和葱段,淋上一点酱油,新鲜的羊腿肉口感扎实不干柴~非常诱人!
超级好下饭!!!
麻油面线 NT. 30
有别于一般市售的麻油面线,咩。湾里羊肉店的还加入了一些蒜泥~
拌起来吃除了麻油的香,还有淡淡的蒜味儿
白饭 NT. 10
羊肉炒姜片 NT. 150
经过特别处理的姜片,是口感较加的嫩姜!!!
味道较不呛口,炒起鲜嫩的温体羊也是店内的经点好菜,不容错过
羊肉炒芥兰 NT. 110
这是我第一次吃到这么细嫩的芥兰,一问老板才知道,原来咩。湾里羊肉店的芥兰也是用心处理过的!
将较老刮口的芥兰梗和叶菜都淘汰,留下口感一流的~
吃起来真不是盖的!!!! 完全没有传统芥兰的苦涩味! 超好吃
涮羊肉片 NT. 200
既然来吃特别新鲜的温体羊,那涮羊肉片自然也要来上一份~
将羊肉片轻涮到肉质呈现漂亮的玫瑰红即~
沾上酱料一口吃下!!!! SO YUMMY
肉质柔嫩超令人回味,我相信不敢吃羊肉的人也一定可以接受
爆肝 NT. 150
最近生活太操劳感觉快爆肝,那就来吃肝补肝点一份爆肝尝尝 XD
咩。湾里羊肉店的羊肝是幼嫩的粉肝,吃起来柔软不会乾乾硬硬! 用麻油爆香快炒~非常推荐
凉拌羊颊肉 NT. 110
微微带皮吃起来有Q度的羊脸颊肉,算是艾妮可第一次尝试!!!
Q弹中还带着羊肉的结实的嚼劲~
桌上都有小垃圾筒可装乘碗内的骨头残渣,整体用餐下来艾妮可非常推荐,
想品尝新鲜又用心的温体羊肉店,就来这家咩。湾里羊肉店试试吧