※ [本文转录自 Food 看板 #1KN7E3_y ]
作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 站内: Food
标题: [食记] 台南 烧丼株式会社 台南中山店
时间: Fri Nov 7 15:23:43 2014
餐厅名称：烧丼株式会社 台南中山店
消费时间：2014年/9月
网志版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/250027970
烧丼株式会社 台南中山店
地址:台南市中西区中山路162号 (新光三越台南中山店B2美食街)
时间:11：00~22：00
新光三越台南中山店B2的美食街当中，最热门也最多人排队的
除了丸龟制面应该就属于这家烧丼株式会社了吧
我一向对于限定这字样没有抵抗力，排队时看到牌子就决定要点这个^^
这部分算是所谓的松阪猪，由于运动量大所以吃起来很有弹性
恰到好处的烤功逼出多余油腻，只留下薄脆有弹性的口感
老婆的招牌烤鸡丼，份量不少的鸡腿肉加了独家酱汁烧烤
从焦香的外皮到柔软多汁的鸡腿肉，以及画龙点睛的酱汁都是加分元素
以我较重口味来说这碗非常满意，老婆则是说好吃但酱汁少一点比较好
加60元升级套餐就会多一份小菜和一罐宝特瓶的饮料
旁边就是超级好喝的桦达奶茶我当然选择自己想喝的，烧丼配上桦达根本是天堂
只不过和义大比起来贵了5元，虽然不多但心情就是不开心~~~~
总之这家和丸龟一样会想再访，也难怪并列美食街最热门的店家