[食记][东区] 饱芝林关东煮 ● 所有愿望一次满足

楼主: koca0111 (问爽的请别来烦我)   2014-10-29 06:38:08
※ [本文转录自 Food 看板 #1KK1gbF7 ]
作者: AmandaFish (阿曼达) 看板: Food
标题: [食记] 台南 饱芝林关东煮 ● 所有愿望一次满足
时间: Wed Oct 29 06:37:20 2014
店家名称:饱芝林关东煮
消费日期:2014年9月
地址:台南市东区东安路116号
电话:(06)2362339
营业时间:周一至周日 10:30-23:00
【曼达爱吃鬼】图文网志:http://ppt.cc/bNEx
周末遛小孩
出去玩之前当然要吃饱饱才有力气呀
位于东安路的“饱芝林关东煮”柜台前总是站着等候人潮
骑楼下的座位也都坐得满满满
曼达在怀孕期间特别爱来这儿吃饭
不为什么,就为了它丰富的品项和朴实的味道
而且大家都知道的咩,孕妇总是特别挑嘴
一下想吃这个、一下想吃那个
却又因为肠胃被胀大的子宫挤压而吃少少
(各位准爸爸真的都要体谅自己的老婆)
(不是我们怀孕就得了公主病)
(而是肚子里甜蜜的负荷和身体荷尔蒙的变化让我们和平常不一样)
(但现在回想起来,曼达好像从来没作过要布丁爸半夜出去买食物的事情)
(好像少了一点点“孕妈咪间共同有的回忆”齁)
MENU
小小一间店贩售品项超丰富!!
从关东煮、卤味、面食、鸡肉饭到炸物通通有
完全不用为了你想吃这个、我想吃那个而伤透脑筋
DIY 点餐区
一般的餐点可直接填单交给柜台
关东煮及卤位区,可拿取柜中的号码夹
在夹取食材后一同交给老板娘,看你要卤的还是煮的,记得要讲喔
曼达私心偏好关东煮多些,他们家的酱也不错吃捏
心中第一名还是小东路的关东煮摊,超正点!点我看食记
小布丁1Y3M11D
这儿没有孩童座椅,开心到小子勒
难得可以站在椅子上,用和爸妈同样高度的视角东瞧瞧、西看看
小小的学校课桌椅对他来说也颇为新鲜 (连餐具都像国小一样用钢碗)
还三不五时冲著坐在隔壁桌的姐姐傻笑,有没有那~么会把咩啦
干麻酱面(大) 60元
先说明一下,曼达知道一定会有人觉得一碗干面60元这价格很贵
但我喜欢这间店的原因,是它们家每个品项都很“到味”
像这碗麻酱干面,上桌时上头铺着好几块薄透鲜嫩的肉片
用筷子夹起拌一拌,浓郁的芝麻酱香就不断飘出
细细QQ的面条咬在嘴里一整个超入味!咸咸香香好好吃
曼达总会忍不住和布丁爸抢食,硬是霸道的抢挟好几口塞嘴里
可别看照片中份量不多就以为它小小碗喔!
这些可都是大钢碗,放碗里看起来份量不多,但吃光可是会饱到喉咙的
而且通常到这儿免不了还会点上一堆小菜,完全能满足大家对“吃”最原始的欲望
火鸡肉饭(小) 35元
就是它啦!!! 怀孕时最爱吃的就是这碗油油亮亮的火鸡肉饭
米粒晶莹剔透、粒粒分明,咀嚼时不会有软软糊糊的口感
鸡肉不会剥得太细,咬起来还能感受不断在嘴里漫延的鸡肉清香
最正点的就是阿姨淋在饭上的鸡油了啦!!!
浓郁的鸡油香气搭配让它大大加分的油葱酥
美味度一整个爆表!爆表了啦!!!
每回都吃到碗底朝天,米粒半颗不剩
但妙的是怀孕时不觉得,现在在去吃感觉这饭过油了些
(其实其它菜色,像干面或是猪血汤似乎也都偏油)
吃完嘴巴都有层天然唇蜜,果然曼达孕期呷重咸,比较重口味喔
(PS:原来小布丁爱吃重咸耶!这鸡肉饭让小子“啊”不停,一口接一口)
(很想跟他说妈咪还没吃饱,可不可以留一点给我...)
炸甜不辣(一串)20元 & 古早味香肠15元
甜不辣!!!一定要点!!!
它们家的甜不辣是薄片的那种,炸好后金黄酥脆的甜不辣和上头咸咸的胡椒粉超对味!!
曼达本来就是超爱吃炸物的人,食物要炸得好也是需要技巧
要遇到火候炸得恰到好处的店家也是需要运气的捏
遇到油黑噜噜或是油温不够、炸不酥脆又油腻腻的店家
真的是只能摇头无奈长叹呀
但你放心,“饱芝林”这里的炸物完全不会
根据观察,几乎每桌都点了不同品项的炸物
由此可见,阿姨炸东西是有真功夫的,放心点下去就对啦!
又一项曼达外时必点 → 香肠
是说我真的很“爱吃”却又很“挑食”,喜欢吃的东西就那些,不管在哪里都会点
遇到对味的店家都铁定会成为死忠顾客,怎么吃都吃不腻
如果你看网志发现你和曼达喜爱的口味很接近
告诉你,曼达写的都是真心推荐,有机会一定要去试试,保证你也会爱上我心中“平凡的美味”
烫青菜 30元
外食必点,为自己补充维生素及纤维质
美中不足的就是它也有点油捏
猪血汤 25元
“猪血汤”!!曼达拍胸脯大推荐,CP值爆表!!
小小25元一碗的猪血汤,里头的用料可是完全不马虎
满满都是切的大大块的猪血和入味咸香的酸菜
我和布丁爸两人共食,捞半天还配不完
而且这汤底也相当够味喔! (但同样就是油了点)
如果怕吃不完或不想再额外加点汤品的话也没关系
只要是在店内用餐,都可以免费享用关东煮的汤
直接到关东煮台前拿碗自己装就好,是不是好棒棒
本想再挖些以前用餐的照片放入食记里
认真找了一下,却发现曼达每次去吃又都是点差不多的食物
唯一不同的就是关东煮,但照片色调和这回用餐所拍摄的差太多
放进来怎么看怎么不搭,还是决定把它拿掉 (是有没有这么龟毛)
难得有间这么棒、销售品项这么多的店家
可以一次满足所有想吃的美食的欲望
(而且有饭食,容易填饱肚子,不像在外面吃关东煮夹一夹结帐金额吓死人)
唯一需要注意的是,“饱芝林”的料理偏油、偏咸,适合重口味的人
看完觉得这间是你的菜的话,不妨找个机会来试看看囉!
作者: moho831 (飞雪)   2014-10-29 07:18:00
吃了20年,味道已经变了...
作者: luka322605 (You are abcdefghijk.)   2014-10-29 08:05:00
菜色不错,但是吃完口干舌燥...
作者: chisestar (金鱼)   2014-10-29 08:24:00
这间开了好久了
作者: spacemouse (太空飞鼠)   2014-10-29 12:52:00
味道真的变了
作者: faliyao (fali)   2014-10-29 13:34:00
以前比较好吃,交给下一代后就变了
作者: gumen (gumen)   2014-10-29 15:39:00
沾酱味道很奇怪...涨价后就不吃了....
作者: rhand (阿守)   2014-10-30 00:05:00
甜不辣真的超好吃
作者: vul356 (直)   2014-10-30 18:33:00
炸甜不辣最推

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