本身住在台南30年有，骑车离六千牛肉汤3分钟的车程
最常吃的也就海安路那几间
虾仁饭，土魠鱼羹，浮水鱼羹，米糕，福生肉燥饭，大沟干面
从海安路还没拓宽时的旧沙卡里巴就在吃了
在旧沙卡里巴吃全生肉燥饭，还有当时南边点的鱼羹
重点来了
我住这样近，常在那一带吃早餐，
为什么对六千一点印象都没有?
那一排记得约8~10年前才比较有新店家(全生对面那排)
大概3个月前，上午7点经过，看到排到路中间
还有荷兰人在排队，才发觉有这间店存在
请问它是从哪边搬来的呢
一直觉得很意外，为什么突然出现一间名店在这边
排了一下，等好久，还是放弃，跑去对面福生，
及附近买鱼羹回家吃
有人知道它的缘由吗? 突然冒出来。。。
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突然冒出来，是哪招XD不然就是以前没人排，餐桌的人太少没引起我注意

被成大学生炒出来的，以前8点多还吃得到

一直在那边啊 好像8~10年前就听过了吧

这一两年突然观光客变多..两年前没那么夸张!

那可能是20多年前拓宽后过个几年搬来的吧，经过时没多少人，我才没注意到。

没有以前那么好吃

它是以前有在别的地方卖过吗?那时就很有名，我比较少在喝牛肉汤

很久没去吃了..排那么久 太浪费时间

炒出来的以前完全没听过这间!!且其他好吃也很多!

在地人知道还有很多好吃且可以睡饱再去吃的 不用特意去挤

印象中两三年前真的都没人，我五点多去是第一个客人..反观现在四点就有人在等，还没营业 号码牌都拿光了

早期卖到六千元就收店

海安路还没拓宽之前是开在民生路海安路口，那时你可能还小

我觉得，台南店家受在地人欢迎程度，端看他的客群就知道一二，如果他的客群都是台南当地中老年人，那基本上就是一家已经受到在地人肯定的店家，举例说明：福生肉燥饭就一堆在地人在吃、阿全碗粿也是如此网络上基本上都是年轻人讨论，有时年青人讨论的热门店家不一定会是在地人最爱的，例如以碗棵而言，富盛号能不比阿全受在地人欢迎，六千也有同样问题我去过六千几次，客群基本上以20-30岁年青人居多，中老年人偏少，我妈从小到大都在台南，台南市区每天走，到现在为止，去从未跟我提过六千牛肉汤

炒出来正确，胜利早餐也是，我唸书时吃根本没人那时猪肉蛋饼都现煎料爆出来，被全餐炒出名

读过台南一中的大部分都知道胜利早餐，但对我而言，这就是一家很平常的早餐店，这条路上许多家早餐店之一而已，并不会特地把他评为好吃或美食之类我想大部分台南一中学生也是这么认为胜利早餐

嘴巴上都说炒出来、观光客在吃的，只有你是台南人?

六千普普...

炒出来 也要有料才炒得出来啊....

我台南人，吃牛肉汤，但真的没吃过6000，也不会特别去吃

你没见过是因为你出门前店家就赚饱休息了而且年轻人就不是在地人吗，说年轻人多就是炒有些偏颇，台南那家有名老店没年轻人?

我记得好像是节目去报导后，这间就红了，跟阿明一样

旧址就在庄子的旁边

用“你起来时间，店家早收了”来说嘴真是好笑还以为全台南就你能够最早起来?? XDD 六千在中老年人一辈的评价不如年青人高是不争的事实你要怎么拱这家，我没意见，也不想了解

未看先猜又有一堆人要崩溃说这家根本很普通 不知道在红什么的XD

这十年来,台南出了很多排队名店,很多都是靠网络崛起所以我猜六千也是其中之ㄧ的受益者,好不好吃见仁见智我只去过一次,那天到早上五点,然后看了一下转身离开..

凌晨四点经过就人山人海，话不多说ㄧ个move去阿村。

我没吃过六千，但我觉得吃牛肉汤就是要配肉燥饭XD

楼上，它对面的福生跟勇伯肉燥还不赖阿堂咸粥也不知哪边搬来的，以前是在半夜卖清粥小菜然后小西脚，西门圆环的青草茶满特别的，怎没人在炒所以是有电视报导过呀，那我改天来吃看看。