[食记][中西] 蜂鸣甜点工作室

楼主: boylondon (伦敦男孩)   2014-10-14 17:19:30
台南‧中西区 蜂鸣甜点工作室
苏夏生 Zen
网志:http://boylondon.pixnet.net/blog/post/107101999
地址:台南市中西区永华路1段170巷7号
电话:0978301231
营业时间:周三及周六 14:00-17:00 (预约制)
消费时间:2014.10
价目表:自由随喜
脸书:蜂鸣甜点工作室
店家资讯若有异动,请以最新公告为准。
今天朋友约来了这间采预约制的蜂鸣甜点工作室,
位在永华路巷内,安静的巷弄里,两旁都是老房子,巷口有个篮球架。
老板是位说话语气温和的年轻人,
里面座位区就一桌,每次也只能接待一组最多4位客人,
每组客人一个半小时,采预约制,
会有一张菜单写着今天的甜点餐,
一个蛋糕、个人份的慕斯或布丁,加上饼干,茶饮是有机麦茶,另提供饮用水。
秋庭歌 - 石庭秋晚; 桌面布置及摆盘都有点禅意。
香草冰淇淋&红茶戚风蛋糕,3或4人吃的份量皆可,
戚风蛋糕松绵可口,搭配店家自制的冰淇淋吃。
苹果塔,朋友特地指定的一款,还可以看到排的整齐的苹果切片。
芝麻薄饼,提供两种培度,浅的芝麻味会较明显,口感香脆。
收费方式也很特别,就旁边有个投钱的木箱,
老板说底下铺了海绵,就算丢零钱也不会被听见,推荐有机会可以预约前来尝尝。

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