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作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 站内: Food
标题: [食记] 台南 bistro88 义法餐酒馆 - 台南小西门
时间: Mon Oct 13 20:57:08 2014
餐厅名称：bistro88 义法餐酒馆 - 台南小西门
消费时间：2014年/5月
网志版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/245711571
bistro88 义法餐酒馆 - 台南小西门
电话：06-300-0616
地址：台南市中西区和意路3号1楼(新光三越小西门 永福路入口)
官网：http://www.bistro88.com.tw/menu.php
时间：
午餐 11:00-15:00
下午茶 14:20-16:30 (六、日/国定例假日供应)
晚餐17:30-24:00
庆祝老婆生日来到自从开幕一直还没吃过的bistro88
虽然餐厅和小西门 是同一栋建筑物，但是入口却是独立的
酥炸马铃薯脆片大推必点!!!马铃薯片好吃是基本，重点是那甜酸酱汁超诱人~~
因为只有两个人所以点了半份，否则光是这道停不下来就饱了
招牌水牛城辣鸡翅也是另一道不错的前菜，感觉甜酸酱汁和马铃薯片很像
不过这道多了辣味，也是属于越吃越过瘾停不下来的开胃菜
老婆的鲜果泡泡，新鲜水果加上汽水清凉好喝
我的爱吃醋想说解腻一下，上头的水果也不少
个人推荐的松露野菇炖饭，自从吃过侯布雄的类似炖饭就难以忘怀
浓郁的黑松露气味一上桌就扑鼻而来，加上菇类的香气还没吃就很满足
加入许多乳酪的炖饭呈现超浓稠状，看似份量不多却有饱足感
第一次吃选择双拼披萨，虽然较贵但可以吃到两种口味
选择西西里综合海鲜和热那亚综合肉肠，服务生还现磨起司
披萨外边饼皮外酥内软毫不干涩，薄饼皮覆蓋著浓郁起司以及丰富馅料
尽管和老婆已经饱了却依然一扫而光，这实在是太厉害了(是讲披萨不是我们)!!!!
给老婆的生日礼物，他们家的提沙米苏也是一绝
原本以为吃完了想不到还有招待甜点提沙米苏，看似不起眼想不到超好吃!!!
让我们想起了在米兰买的，也是这样外观黑黑脏脏却湿润绵密带有咖啡香
比起以往庆生的花费其实这餐不算太贵，这家餐厅令我们非常满意
也因此后来和家人又来一次，依然是让大家尽兴而归