台南鱻渔产业文化活动　10月18日南鲲鯓代天府举办
记者李文生／台南报导
为了活络渔村产业经济，推广味鲜、价廉且物美的在地水产品，南县区渔会将于10月18日
上午9时起至下午3时，在北门区南鲲鯓代天府广场，举办2014台南鱻渔产业文化活动。活
动现场提供海产粥1500份，免费供民众品尝，欢迎民众踊跃参加。
台南市府农业局表示，南市水产养殖面积约15000余公顷，全台第一，具有优越的养殖环
境，造就养殖产业发达，年产量达9万吨，主要养殖渔产包括虱目鱼、台湾鲷、牡蛎、白
虾、文蛤、石斑鱼、鲈鱼等，推广的养殖鱼货都是当令食材，味鲜、价廉且物美，值得民
众来尝鲜。
南县区渔会总干事洪三义表示，10月18日在北门区南鲲鯓代天府广场举办的鱻渔产业文化
活动，活动内容丰富且趣味精彩，包括古渔业文化表演：唱数鱼苗、撒手网、绑螃蟹、虱
目鱼去刺、穿蚵串。渔村社区民俗技艺表演：太鼓、律动舞、扯铃等。渔业产业趣味竞赛
：刮虱目鱼鳞干净赛、夹文蛤速度赛、剥白虾虾仁重量赛、剥蚵重量赛。产销班渔特产品
虱目鱼、石斑鱼、牡蛎、白虾、文蛤等展售。
洪三义总干事指出，活动另推出渔特产品飨宴品尝活动，提供海产粥1500份，免费供民众
品尝。此外，提供渔特产品飨宴180桌，10道佳肴价值4000元，以推广价2000元开放民众
限量订桌品尝。10月1日起至8日上午9时至12时，下午1时30分至4时30分开放订桌，额满
为止。
订桌电话为南县区渔会推广课06-7235483
http://ppt.cc/XPkp