台南‧中西区 夯胖 日式炭烤吐司 Since 2014, Sep
网志：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/106803140
地址：台南市中西区大智街63号
电话：0926586161
营业时间：18:00-23:00
消费时间：2014.09
公休日：周日
脸书：夯胖 日式炭烤吐司
保安路与大智街口，HU$TLA哈色客服饰店前，
不久前开了一间只在晚上营业的日式炭烤吐司，店名就叫夯胖。
除了厨师的身份外，老板陈霸哥跟二厨Moro还有DJ的身份，
所以如果遇到工作时段，店家会事先在脸书粉丝团告知，
当天就会暂休不营业了。
看着三位大男生绑着头巾，穿着黑色联名T-shirt，认真工作著还蛮有fu的，
旁边就是木炭火炉，店家会戴着手套翻烤土司，
之后再交由主厨夹入食材，原本只提供有边土司，
现在也顺应客人喜好，提供了有边及无边的土司(菜单颜色不同)。
点了一份没边的烟燻焙根夯胖$35，一份有边的招牌烧肉夯胖$35，
都另再加了蛋$10及起士片$10，再来杯豆浆红茶。
烤过的土司有着炭香味，还有黄瓜切片，
烧肉有用调配的酱汁醃过，肉汁很好吃，是值得推荐的街头小吃。