★店 名:上品铁板烧
★地 址:台南市中西区府前路一段283号12楼
★电 话:06-2138811
★营业时间:11:30~14:00 17:30~22:00
★公 休 日:
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请享用图多好读版: http://aniko1983.pixnet.net/blog/post/106752569
人说朋友总是老的好,而热爱美食的艾妮可,
也喜欢偶尔来老餐厅吃东西 ,回味一下儿时的回忆和记忆中的味道!
去年为了要安排父亲节大餐,上网找到了台南的上品铁板烧
他是台南第一家铁板烧,这一路开业也30年的光景过去,
虽然现在有许多新式铁板烧在台南驻点营业,
但能够眺望台南街景吃著师傅在铁板上头料理的佳肴,
相信上品铁板烧仍旧是值得纳入清单中,适合节日约会用餐的好去处
也有包厢可订享受私人空间,商务或家庭聚餐也都很OK~
这次来吃的是龙虾菲利海鲜全餐 龙虾无骨牛小排海鲜全餐 一客1680元+一成服务费
餐前开胃菜
海鲜汤
里头的料超丰富,共有七八种的海鲜料,汤也没有添加多余味精,
就是单纯让你品尝到海鲜清甜的滋味
洋葱汤
餐前面包
没想到面包口感松软中带点嚼劲,意外的讨喜
接着就看到师傅备料请出了今日的重头戏龙虾!!! 锵锵锵锵~
最下方是石斑鱼,上方则是新鲜又Q弹美味的干贝,以及一旁有现煎好的乌鱼子
这干贝煎得恰到好处,保有湿润的口感,然后调味也很适宜~
吃一颗完全不够!!!!!! 意犹未尽
香菇也是用很天然的方式烹调,里头的汤汁也是没有加过多调味,
享受得到健康又自然的味道
嘿嘿!!!!!!! 让人引颈期待的重头戏龙虾虾下锅了~~~~
只见师傅俐落的手法将龙虾肉给完整取出后,切成一块块煎又调味,再放回虾壳中!
扑鼻而来的龙虾香气,禁不起肚子狂叫!!!
速速拍完照后,我要开动了啦!!!!!!!!!!!!!!!
先前就常在听朋友跟我碎念说,上品铁板烧的龙虾多好吃!
看得出艾妮可眼中满满的爱意吗? XD
结实Q弹的龙虾肉,加上奶油香煎而成,真的太美味了!!!!!!!!
不一会儿时间就被我嗑个精光
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当然,除了龙虾之外,今天点的可是海里游的和陆上跑的都有的海陆餐!
菲利牛排肉质软嫩到一个令人惊艳!!!!!!
才吃一小块我就忍不住和友人惊呼说~
”你快吃吃这个肉~ 也太软了吧~”
如果你是吃软不吃硬的人,就记得点份上品的菲利牛吧
本来以为菲利牛排已经嫩到很威,没想到无骨牛小排更深得我心,
这肉中的油脂香气真的是太迷人了!!!!!!
已被电晕,如果你爱牛肉香气重一些的,
艾妮可建议可以试无骨牛小排,包你会爱上
最后一份高丽菜均衡一下!!!
餐后就移动到甜点区~
甜点区有简单的水果和饼干 蛋糕,冷饮有咖啡 红茶和水果醋
也有热咖啡机可以选用,另外也有冰淇淋可以吃!
艾妮可是觉得甜点区的餐点略显阳春了些,质感可以再提升会更好
白天的时候可以坐在这里悠闲喝个咖啡俯瞰台南街景!!!
但艾妮可更建议晚上来上品铁板烧用餐,因为竟然有驻唱表演可以看~
对爱音乐的我来说,算是蛮大的吸引力~
在上品驻唱的歌手萝卜来头可不小,是台南地区歌唱比赛拿过冠军的高手!!!!
听说有不少客人是为了听歌而来上品用餐~
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听驻唱最棒的地方就是可以点歌为难歌手!!!! 哈~ 以艾妮可这么爱整人的性格~
当然也没放过这个难得的机会~
点了超难唱的黑色幽默考考他,不过~高手萝卜也没被难倒就是!
放上一段的歌唱影片,让大家闻香
最后也要小小提供建议的部份啦! 的餐点和驻唱表演算都是相当令人满意,
服务的部份可以再更热诚亲切点
艾妮可发现网上不定期也有推出团购券的方案,还蛮划算的!!!