※ [本文转录自 Food 看板 #1K7rqdnZ ]
作者: AmandaFish (阿曼达) 看板: Food
标题: [食记] 台南 山记鱼仔店 ● 小小路边摊大美味
时间: Mon Sep 22 07:20:03 2014
店家名称：山记鱼仔店
消费日期：2014年9月
地址：台南市中西区府前路一段120号
电话：(06)2110851
营业时间：周二至周日6：00-14：00，周一公休
【曼达爱吃鬼】图文网志：

台南人幸福指数百分百！
一早起来，除了常见的班尼迪克蛋、蘑菇蛋卷等西式早餐
蛋饼、油条、水煎包、豆浆等中式早点
更有丰盛度直逼正餐的虱目鱼粥、肉燥饭等超彭派选择
就是要在大清早填饱你的肚子、满足你的味蕾！！
小布丁的阿祖们7、80高龄，千里迢迢从高雄搭火车来台南看金孙
(老人家自己坐车出远门不容易，这就是小铁漫画里所提到的 grandson power！！)
当然要来趟道地府城美食之旅囉！
一早发现两位老人家起床便立马整装出发觅食去
为一雪“阿憨咸粥”失败的经验 (似乎没那么合我们的味捏！)
曼达这回选了曾亲身品尝过并给予不错评价的 山 ● 记 ● 鱼 ● 仔 ● 店
作为用餐地点
MENU
贩售品项丰富，想吃虾咪应有尽有
除了菜单上的餐点外，想来的 "青A" 也可以直接请店员介绍当天有虾咪海产好料
荷包深度够的话，在这儿能吃到的海鲜可是意想不到的彭派唷！
(店员阿姨们都超开朗、超豪迈！想吃什么就问，千万别害羞)
综合寿司 80元
前一天晚上也是吃日本料理
布丁爸和爷爷都嗑了满满一碗散寿司
所以这天早上不点沙西米，改来点一般寿司填填肚子
小布丁也拿了一个吃得津津有味，米饭偏黏，但味道还不赖
火烤味噌肉 30元
有别于一般常见的咸猪肉
“山记鱼仔店”是以味噌下去作调味
一旁还附上柠檬切片，要吃前挤些柠檬汁上去
酸酸柠檬搭配咸咸甜甜的味增
切成薄片经过火烤过后的猪肉散发着迷人香气
边边脆脆，中间软嫩，很下饭捏！！
这盘应该有一半以上都是被曼达嗑掉的，喜欢
火烤秋刀鱼 30元
一整尾的肥滋滋秋刀鱼才30元
而且里头的鱼肉嫩嫩、骨头透明漂亮
爷爷、奶奶都很爱，直说这就是新鲜的证明！
卤蛋10元 ● 卤豆腐10元 ● 东坡卤肉30元
卤豆腐里头是嫩豆腐唷！一整个就是我的最爱！
但东坡肉稍嫌柴了点，这儿的主打应该还是“海味”
火烤大草虾 280元
是的！我没有打错，你也没有看错！
这只小小草虾来头可不小！店员说“依系野生A，盖厚呷！”
脑波很弱的曼达立马点头说：好~ 要一只！！
菜单上没有的当日海鲜多是照时价贩售
一两70元，这只秤起来280元
但曼达要告诉你~ 一整个 超~值~得~
布丁爸剥好虾咬一口后表情超夸张的直说好吃
曼达半信半疑下也咬了一口，唉唷威呀我的妈！！
夭~寿~甜！！！肉质还超Q弹！！有够好吃啦！！！入口后回味无穷！
要不是已经点了整桌子的菜，还真想跟老板说直接再帮我烤个4只勒
没骗你！真心话大推荐！必点！！！
生猛海鲡鱼肉味噌汤 100元
点错了！应该要点深海石斑才对
海鲡的肉质和石斑相比就是差了那么一点点
不过汤头在咸咸味噌味下依然喝得到鱼肉鲜甜
里头的料也不少，到山记千万要记得点上一碗鱼汤喔
古早味香肠 15元
现烫青菜 25元
25元的烫青菜很大一盘
记得让自己摄取些纤维质，来盘菜吧！
日式鲑鱼饭15元
吃过饭送阿祖们搭车，回家睡个回笼觉后，一家子又到成大散散步
带小布丁溜搭溜搭，孩子多出门跑跑跳跳，晚上也能睡得更香
(假日就是要出门趴趴造消耗电力啦 )
翻了翻之前拍的照片，才发现点的东西几乎都一样
果然喜欢的东西是不管吃再多次都不会腻的
不论是观光客或是道地台南人，甚至是很多大企业的老板、主管们
通通都爱到这“山记鱼仔店”一尝尚青A海鲜好滋味
有机会到台南、或是住台南却还没吃过的
务必要把这间店排进台南小吃巡礼的其中一站喔！

我喝过一碗500元的鱼汤如果阿姨向你推销什么.一定要问价钱.切记

推 牡丹虾！

真的很推荐的好店！新鲜好吃。不过假日等餐会等很久，建议平日去

那只虾280元实在赚很大~~~