[食记][北区] 御普洱@解渴回甘的新选择!

楼主: Baugest (期待。)   2014-09-21 22:27:57
★店  名:御普洱
★地  址:台南市北区海安路三段132号
★电  话:(06)2585541
★营业时间:AM10:00 ~ PM10:00
★公 休 日:无
★好读网志版:http://baugest.pixnet.net/blog/post/43875430
在以前的记忆中,普洱茶总是种有着高贵又特别的味道,
尤其是一块块宛若金砖的茶砖,以及浑厚与深沈的浓厚茶香,
不过这种茶香似乎被大家归类为“ㄘㄠ ㄆㄨ ㄉㄟˊ”(发霉茶,台语)。
但奇怪的是我对于类似的味道却意外地接受?
可能是小时候超喜欢打开木头储物柜,然后深深吸一口那股陈年的历史味?
只是当我喝到了“御普洱”的普洱茶后,
心中只有一个想法:“我以前到底喝了什么!?”
这家位于台南市海安路上的茶店,刚好在花园夜市的附近,
虽然附近没有其他著名的景点或者是网络推荐的美食,
但或许也是因为这份单纯的简单,让普洱茶有了更平易近人的机会。
浓浓的中国风摊位外观,正好与拥有数千年历史的茶叶相互呼应着,
没有太多的装饰,更没有促销与新品上市的旗帜,
有着就是简单的品项与平易近人的价格目录。
除了我们所熟知的普洱茶外,另外也有因应季节而推出的菊花茶,
以及需要花费工夫炒出营养与健康的谷米茶
完全强调真材实料、健康养生的这家茶饮店,
就连茶饮所使用的糖,都是以百分之百的冰糖慢熬而成的糖水,
除了健康的理念外,就是不想要让糖的甜味抢了茶的甘味。
恩,光这一点就大大的加分!除了普洱茶外,我又手滑的多点了其他的茶饮!
生普洱,清爽的口感带出甘甜,回甘的滋味彻底解了渴。
熟普洱,经过时间堆渥后的浓厚茶香,适合饮茶者细细的品尝!
柠檬普洱,柠檬的酸与冰糖的甜平衡了普洱的茶味,让浓郁的普洱成功的当起了第二主角!
普洱奶茶,与牛奶交叠在一起的普洱茶,红茶牛奶即将成为过去式。
谷米茶,运用十几种营养谷物混合翻炒两小时以上的谷米茶,是最健康养生的代表之作~
如果你是不常喝茶的人,推荐可以先从菊花普洱开始尝试起。
如果你是想要解渴又追求柠檬的人,柠檬普洱一定能够重新开启你对柠檬与普洱的认知。
如果想要走健康养身路线,谷米茶绝对是你不二的选择。
但不论是哪种的普洱,去油解腻、清爽回甘绝对都是基本必备!
想要在台南吃遍美食,又不希望炎热的天气与油腻的食物左右你的食欲,
赶快来杯“御普洱”,他将会是传统台南美食与健康的好伙伴!
作者: p125249   2014-09-21 23:04:00
谷米茶超级好喝

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