[食记][北区] 华园烧腊快餐(开元总店)

楼主: ctx705f (键盘小妹)   2014-09-12 20:42:44
地址:70463台南市北区开元路308号
电话:(06)236-4650
营业时间:
每人消费:50元以上
消费时间:2014年9月
无音乐图文网志:http://chaos810126.pixnet.net/blog/post/196403686
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与旁边林森路以及开元路交会口的车潮比较起来,其实华园的店面真的很不起眼,小小一
家。上面说着便当一律50元,虽然以台南来说并不算少见,但是烧腊在这个价位的真的不
多。
副菜可以任选三样。
整个台子其实非常简单,一个师傅专门料理主菜,另一个则是负责夹菜以及算钱。稍微看
了一下,好像没有内用区,而且环境整洁来说其实有些许差强人意。
这并不是第一次吃华园,只不过上次是由友人带回来的,所以无暇作太多的拍摄。这次就
有空把比例尺再次放上去啦。
今天带的是蜜汁叉烧饭,以烧腊来说并不能算多,不过考量到它的价位,应该还是满不错
的。
我对于副菜一直没什么特别的要求,只要不要冷掉就好。在这部份华园拿到的分数非常好
,菜入口的时候还是热的,味道也都OK。
接下来是大家关注的主菜,叉烧。酱汁算用得很少,可是还是可以尝出他的调味,不会死
咸或腻,味道刚刚好。另外叉烧的肉质十分软嫩多汁,口感很好,如果有比较薄的叉烧的
话还可以仔细一点体会它的味道。但限于50元的关系所以在份量还是略有遗憾,我觉得下
次不妨可以问问老板帮忙多切一份叉烧要多少钱。
至于这则是上次吃的炸鸡腿饭。跟一般整只的鸡腿比起来少了棒棒腿那段。皮稍微硬了一
点但还可以接受,但是和叉烧相较起来就比较没有那么有吸引力。单就华园来讲,同样价
钱我可能还是会选叉烧而非鸡腿。
总结,在50元就有这种品质的便当可以吃实属难得。虽然常吃烧腊好像对身体健康不太好
,可是如果允许的话,多走一点路来这边买也满值得的。
作者: aneerie (YaoYaoyy)   2014-09-12 20:47:00
推这间
作者: redmoon9033 (默默)   2014-09-12 20:55:00
你真的去啦~~烧腊店鸡腿当然不是主力 火肉很好吃喔
楼主: ctx705f (键盘小妹)   2014-09-12 20:59:00
乡民推荐的 怎能不去看看?!
作者: redmoon9033 (默默)   2014-09-12 21:04:00
好像没看到油葱 已经没得加了吗?
楼主: ctx705f (键盘小妹)   2014-09-12 21:05:00
没印象 他也没有问我 就选副菜而已@@
作者: est201309 (est)   2014-09-12 21:20:00
我爱吃他们家的油鸡
作者: young112114 (加油)   2014-09-12 21:48:00
前天吃还有油葱
作者: Dplayer   2014-09-12 22:47:00
便宜又好吃推
作者: hemble   2014-09-12 23:24:00
用餐时段真的是排队排超久的..
作者: spacemouse (太空飞鼠)   2014-09-13 00:00:00
里面环境实在糟糕
作者: QQCL (Summer)   2014-09-13 00:26:00
必吃火肉+烤鸭双拼
作者: tgsh (宗师)   2014-09-13 01:06:00
中山东路快到南路那儿也一间一律50,鸡腿还是大只的!兼且他的饭煮得QQ的不似些许便当店饭煮得软哥哥我最讨厌
作者: ayaneyuri (小有理)   2014-09-13 03:09:00
我也爱中山东路的华园~推蜜汁叉烧
作者: k5a (莫问)   2014-09-13 06:54:00
国华街和民权路交接的港督烧腊也是50元(永乐市场附近) 店面比较大,只是环境....还是外带吧
作者: sinedu (新新)   2014-09-13 11:28:00
外带吃 好吃!
作者: axiontime (地平线)   2014-09-13 16:13:00
环境有点差 肉还算好吃 只是真的蛮咸的

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