[食记] 超值美食-前锋厨房

楼主: summer0527 (summercat)   2014-09-10 04:22:17
完整文章篇: http://summer3130527.pixnet.net/blog/post/193284385
台南@直以来都是国人心中的美食之都呀,也正是我们这种小小上班族和学生族群的最爱
正所谓物美价廉超值平价美食,非今天所要介绍的美食莫属

这家小店位于台南市前锋路上,店名取名为前锋厨房,我想顾名思义应该就是希望大家能够把它当作自己家的厨房
外食族常常为三餐烦恼,想吃健康点但又不想要每天一成不变,因此希望可以分享给大家向日葵的口袋菜单
外观老实说就像一般普通的小店,更何况营业在弯路上的路边,稍不注意一下子就错过了
不过虽然在弯路旁,旁边有个小空地能够摆放机车,因此倒也不难停车,若是开车过来就需要找找停车位了

店门口看似就像是极其普通阿,真正的前锋厨房的厨房感觉相当拥挤
每每用餐时我都感到非常好奇,到底厨师们如何在窄小的空间里大显身手呢

第一次到这里用餐时,最让我感到惊讶和惊喜的就是这个了
竟然有冬瓜柠檬茶喝到饱,这让贪小便宜的我在心中疯狂的翻滚阿
更意外的是,冬瓜柠檬茶喝起来竟然口味相当浓醇,不像一般便当店的店家加水过了头变成稀释的冬瓜柠檬水呀呀呀
由此这就可看出老板的用心及老实,想到这里我就忍不住多喝了几杯阿,(颗颗)

好囉,接下来就是重头戏了,吃过许多次的我,最让我觉得值得点的就是酱爆系列和最新推出的酥炸鸡排
酱爆系列-猪肉:
一大份的酱爆猪肉配上白饭及蔬菜点缀
酱爆猪肉由青葱及洋葱加上三层肉和高丽菜的拌炒,浓郁且道地的灌满你的味蕾
吃出台南人的纯朴以及真诚,用料毫不马虎真材实料呀,最重要一点物美价廉,有种超值感油然而生
每次让我不禁点这份用餐
ꀊ酥炸鸡排:
这张照片实在拍不出这令人有多惊讶,左边的鸡排可是叠起来的,总共有四块
实在饮恨无法表现出这有超值,鸡排夸张的多,更甚右边还有配菜
当然,这当然会比酱爆系列多一点点钱,不过也还是让人觉得超值
配菜每天都会不一样,以当令时节挑选
左边的鸡排,用薄薄面衣包裹住肉的边缘,咬下后厚实的鸡排和酥脆的面衣在你嘴里不断地跳舞
两方谁也不让谁的战争后,满足地吞下胃里,嘴里不禁又想起刚刚那一番的表演
一块又一块的满足你的欲望

当你吃饱喝足后,满足的往上抬头还可以看到台南的大远百,这景色如果有幸配上彩虹点缀
我想这就是人生中的小确幸了吧!
作者: saedn (~自挂东南枝~)   2014-09-10 04:52:00
...... 饿了 不该看食记的 OAQ 泣
作者: koupslin (柯普斯)   2014-09-10 09:18:00
这家份量超多...
楼主: summer0527 (summercat)   2014-09-10 09:41:00
对阿, 其实可以两人吃ㄧ份,每次吃都超饱,嘻嘻
作者: LumiChu (呵呵)   2014-09-10 10:58:00
我昨天才刚去吃 第一次吃被吓到
作者: olafbb (olaf)   2014-09-10 16:27:00
推老板很用心~

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