【中西】好挤。H.G Restaurant～老屋。质感。早午餐
台南市中西区青年路226巷4号 AM9-PM9，试营运期间至PM4 (06) 223-1226
好宽敞图文版：http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/58576879
好挤虽处巷弄，实则好找
认明青年、北门路交口的彰化银行，后方巷子即是青年路226巷
质感铸铁招牌，一是贩售生活杂货的好挤Living、另一便是该日目的地：好挤H.G
Restaurant
深长的老屋本体，打通所有隔间
前段保留磨石子地，后段铺上复古风味满点的棋盘格大理石，搭配同材质桌面，沈稳优雅
空间虽大，却不硬挤桌椅，即便双人桌，都是能自在伸展的宽敞
原为台式老屋的好挤，运用简约的色调，营造出略带欧风的复古
墙面留下整修凿痕，更添随性几许
搭配台湾在地设计品牌Ruskasa的单椅餐盘，质感极佳
入内一个多小时，店内业已满座，为免扑空，订位是必须
好挤主食共7种，从轻食到炖煮皆有，价位在280-320元之间，含附餐饮料，不加服务费
虽说众人都说价位高，罢特！因为没有服务费，奇蒙子好不少
很想吃两份，肚量绝对能配合，无奈荷包不能
选定友人推荐的鸡肉煮，再加点可颂一枚
（可颂，50元）
新鲜出炉的可颂，金黄的表皮入口即成细雪，中心则是带咀嚼度的扎实，丝毫不空抛
更厉害的是奶油超香，而且还香浓不腻，好好食啊（陶醉ing）
（酒炖奶酱鸡肉煮，320元）
来前听说餐食份量不多，见着实物，并不这么觉得
以碗公装盛的鸡肉煮真是不少，男生我不敢说，但正常胃口的女孩子肯定够
好挤的生菜来自近来火红的蔬食乐
老实说，只吃一小口，很难体会出它的威猛，但确实口感细腻、毫无菜生味
煮物佐法国面包及核桃面包
前者带韧度但不死硬，后者略有Q劲
相同的是都有好棒的面香，余韵还有淡淡的咸鲜
我敢发誓 - -
好挤的面包超！好！吃！
喔喔喔这个鸡肉啊啊啊是近期吃过最威的！
超Q、超嫩、超紧实，份量给得不手软，一整个大爱
以为汤汁会收得浓稠，却是汤品般爽口
有肉鲜味、菜蔬甜、余韵还有白酒的微醺，尝来却清爽不腻
单喝好，沾面包马美卖
（美式咖啡）
本人有过阴影，向来不喝美式咖啡，无奈换购饮品得加80元，还是乖乖喝免加价的它
不抱期待地入口，反倒小小惊喜
够浓，略酸，但不令人讨厌，拿来配可颂，超搭
完食心得：
相信有不少人一看到好挤的价位就倒弹数步，觉得不过又是一间吃装潢的好拍店，罢特！
经本人肉身证明，好挤的餐食确有相当水准
光是搞台窑烤炉这个阵仗就不是只靠装潢就想抢钱的店家做得到的
精选素材反映在价位上亦是合情合理，品味绝妙的空间更是大大加分
用餐当天，偷听到不少组客人已是N访，足见好挤料理实力
建议来一趟好挤，应该就不会觉得这儿徒有龙国抢钱价位
试卖期间似乎好像仿佛仅开放一楼，建议打电话订位，免得真的挤不进好挤！