*店家资讯请置于文章开头*
★店 名：黄记鳝鱼意面&水仙宫米糕
★地 址：70059台南市中西区民权路三段44、46号(国华街交叉口)
★电 话：06-2202407
★营业时间：16:00 - 1:00
★公 休 日：无
图文网志:http://chian0122.pixnet.net/blog/post/186071424
不论白天晚上
国华街总是有着络绎不绝的饕客来这里寻宝
有的时候不知道要吃什么时
我们也会来国华街绕绕
马上就会有了答案
不过今天分享的这一间并不是随意经过的
而是循着老爸分享的地址循线而来的
既然是老爸分享的
那么这间店一定也开了不少年了吧
赶快来看看吧!
非假日的晚上
黄记鳝鱼意面同样也能大排长龙
不过到底是观光客还是在地人
在我看来倒是一半一半了
他们还有一点很特别的就是
我一开始以为他们是同一摊结果并不是
只是座位共用而已
点餐还要分开来点
鳝鱼意面在左边 米糕在右边
里头的招牌也分成两边
想吃那边就往哪边去点
点完以后也是个别付款
旁边还有用手写的菜单
可能是比较后来才有的吧
四神汤 $25 米糕 $25
四神汤的料颇让人满意
肠子也都满大块的 嚼起来很有感
汤头算是比较清爽的
四神汤本来口味就不重
尤其是现在坊间通常都把中药材的部份去掉了
口味也就更大众化一点
洒满鱼松的米糕
除了鱼松之外还有花生跟卤肉丁以及小黄瓜
每一口都吃得到丰富多样的滋味
吃到中间可以看到水仙宫的米糕是相当湿润的
吃起来口味也比较重一点
让人会忍不住想配个汤再来上一碗
干炒鳝鱼意面 $90
光是从照片就能看到六大片鳝鱼~
一盘只要九十元不论是价位还是用料都让人相当满意
这盘干炒鳝鱼意面虽然看起来已经把汁收的比较干了
但是面条吃起来可是已经让炒汁入味
让人一口接一口停不下来
老实说今天分享的这三样
就连小鸟胃的我们两也实在吃的很不满足
后来又去吃了别的小吃
不过这样子的价位也算满能接受的就是了