Mumu小巴黎
地址：台南市永福路一段115号
电话：06-2131267
营业时间：11：30～14：30／18：00～02：00
网志图文版：http://lotuslin.pixnet.net/blog/post/43855585
-本文为体验试吃分享-
Mumu最新力作，Mumu小巴黎登场，
这回走的是有吃有喝的神秘小酌空间，
试卖期间有许多优惠趁现在去最划算~
Mumu小巴黎位在永福路上，离新光三越西门店新天地非常近，
逛街如果逛累了走过来刚刚好，小酌一番醉了刚好去百货公司刷卡消费（误）！？
门口板板写着试卖期间除了免收一成服务费之外，
还有粉丝团按赞打卡法国干邑甜白酒或是浓汤的活动，
口头上店家另有告知单点泰式及中式料理试卖期间直接送白饭！（等于一个餐了）
若以单点＄220~＄260左右的餐还附＄250的调酒来说真的很超值～
Mumu小巴黎除了餐点提供，更是个小酒吧，
整体调性比较偏属适合女生的bar，环境安全舒适，
当然男生也一样适合啦XD
小巴黎主厨经典套餐含主餐共有七道，
开胃菜／沙拉／餐前酒／汤／饮品／甜点。
单点意大利面、手工pizza+一杯250元以内调酒或饮品任选＄329比较超值！
点餐时是用I-pad，调酒类比较吸引我的就属迪士尼特调了，
白雪公主、贝儿、花木兰、冰雪女王、美人鱼等等女生再熟悉不过的公主系列，
可惜上头没有注明基底酒，服务人员每一杯都可以很清楚为我们解释，
但如果可以用I-pad直接show给我们看也是不错！
店里的位置不少，后面那区感觉很适合小型的品酒会，
紫色带着高雅贵气，绒布椅坐起来蛮舒适的，
布帘透著光又有遮蔽，隐密性不错很适合聊天，
基本上整个格局跟我之前在同位址的分子料理餐厅是一样的。
餐前酒-豪爵芬诺雪莉酒or小巴黎特调鲜果醋
这杯是特调果醋，味道偏像蔓越莓果酸，可惜稍稍淡了些！
招待的法国戈帝尔干邑甜白酒（记得按赞打卡喔！），
跟一般过往我喝到的白酒不太一样，
喝起来酒精浓度似乎较高，入喉间却不酌烈，微甜小回甘，
非常有层次的甜白酒，这杯很好喝很推荐～
开胃菜-燻鲑鱼
沙拉-法式萝蔓鲜虾or香橙盐烤牛肉
其实我比较想点香橙盐烤牛肉，可惜男友不能吃牛肉，
牛肉会以串烤青椒方式呈现，法式萝蔓鲜虾就比较一般的沙拉。
汤-蕈菇浓汤
手工比萨Pizza共有四种口味，可以单点（附调酒）或是搭主厨经典套餐，
经典玛格丽特／炙烧和牛／樱桃鸭胸／墨西哥辣鸡
樱桃鸭胸比萨 ＄329（单点）＄599（套餐）
比萨饼皮是店家手工制作，中间软外围是香脆的，像是饼干的口感，
青酱虽然不油就不够香，但是比萨也变得又油又香XD
底下垫的餐巾纸如果可以换成其他替代质感会更好～
起士厚厚的包裹不牵丝，夹在中间的鸭胸非常厚实！
法式南瓜黑芝麻鲑鱼炖饭＄599（套餐）＄329（单点）
鲑鱼应该是鱼背的部位，油脂较少，
鲑鱼大块又厚实，扑满香气四溢的黑芝麻也算是一种创意料理，
可以搭配炖饭或是意大利面，南瓜香浓郁，
比较偏像台式米心全熟的口感，里头时蔬蕈菇不少。
饮品-唐宁伯爵茶or现榨鲜果汁or咖啡
果汁是柳橙汁，喝起来味道应该是浓缩还原再加现榨柳橙调制。
迪士尼系列特调－睡美人 ＄250
光在这些公主之间选妃就让我犹豫好久，
最后选了这杯基底vodka调葡萄果汁的睡美人，
喝起甜滋滋的，让我想到小时候吃的葡萄乖乖软糖味道．
这杯是属于偏甜的伏特加调酒喔！！
如果不懂调酒就尽管发问吧～偏酸偏甜这儿都有！
觉得晚间套餐这价位如果调酒可以任选就好了＠＠
套餐价位过高，也还有许多进步空间!
当天套餐甜点说是抹茶冰淇淋，但忘记给我们了…
聊天聊到忘我就这样走了，后来才想到^^”
反而是单点比萨、意大利面或是中式、泰式小炒价格不高又有调酒很超值！
小巴黎环境非常舒适是几间Mumu餐厅里我最喜欢的，
非常适合周末跟好友聚会聊天吃饭兼小酌喔～
小巴黎还在试卖期间，所以也给了店家一些小建议，
希望之后来访时会有改善：）