[食记][中西] AT-Cats&Tea茶饮轻食,猫&好吃司康

楼主: PassionP (Gourmet Passion)   2014-08-10 21:09:38
【好吃,台南】 吃司康,帮助流浪猫咪,AT-Cats & Tea 茶饮轻食
文章连结:http://passionp.pixnet.net/blog/post/185064009/
台南,AT-Cats & Tea 茶饮轻食
消费时间:2014. 08月
店家地址:台南市中西区府前路一段196巷21号
营业时间: 11:00~20:00
平均价位: 单点100-120(低消100元)
可否刷卡:n/a
电话:06-2215578
公休:周二
台湾现在有许许多多的宠物餐厅,
每次分享给欧洲朋友,
他们可都是羡煞地瞪大了眼睛。
有些宠物餐厅,是店主自己养了宠物,
所以也特别亲善有带宠物的客人,
除了供应餐饮,
也无形中形成一个宠物交流空间。
(点店名可看网志,像是:公主茶园http://ppt.cc/dJnL
、怪兽茶舖 http://ppt.cc/ygXi
、卖饮料 http://ppt.cc/h8fL
...等)。
有些餐厅,则是刚好有宠物,
尽管不打着宠物餐厅的名号,
但店主亲善亲为地协助宠物是不争的事实。
(像是著名的刚搬到台南东平路的轻食店猫吐司、建业街的简餐店米尼...等)
曾经也因着吾家瑞士夫婿方玖乐的喜爱,
到了台北的某家猫咖啡,
但刚走到门口,我就踏不进去店里了,
因为尽管有满满的可爱猫咪,
但整个特殊味道太浓厚,
我根本无法想像在里头怎能够用餐?
后来才辗转得知,
该餐厅是给“爱玩猫人士”的朝圣之地。
这么说起来,不禁很庆幸目前在台南接触到的宠物商家,
都不是针对“爱‘玩’宠物人士”,
而是真正的用心创造著“爱宠物”的友好空间。
最早接触到这家AT-Cats & Tea 茶饮轻食,
大概是它还在中西区建业街的时候,
说起来那时的餐点如何,其实我已记不得了,
但要说他是台南结合亲善宠物的餐厅先驱,
我想也不为过。
匿迹了好一阵子,
AT-Cats & Tea 茶饮轻食在府中街里有了新的门面,
在位于“美式餐厅绿屋的旧址”,
营造出了一片“爱猫咪”的新天地。
从前的绿屋,
最有特色的恐怕就是它那屋外环绕向上,
战战兢兢地走着才能到达餐厅的回旋梯。
AT-Cats & Tea,一样保留了这个特色,
只是回旋梯不再是在屋外,
而是到了屋内,
且多了店主声声提醒著:“小心台阶哦!”的贴心提醒。
这里,由三位爱猫的朋友一起经营,
主打的不是来此与猫共游,
而更是强调这里是猫咪的送养点,
希望这里能成为猫孩子们最棒的中途之家。
尚未踏入店里,店门上已明文告示著进入餐厅的须知事项,
店内也处处张贴著餐厅的理念,
私心认为,这样的明文宣告,
除了是尊重客人,
也绝对是保护每一只猫孩子,
避免有些客人因为不小心,
过度亲近猫咪而伤了自己或伤了猫咪。
在这个空间里,
从前在建业街上的那间At Cat的一些回忆隐隐约约也涌了上来,
模糊的记忆中,有着老板娘跟我们诉说:“要尽力救每一个猫孩子”的理念。
当时的老板娘,或许是孤军奋斗,
现在的老板群,则有了团结的大力量,
因此这个空间,不仅有可爱的猫,
也有了着实不错的轻食。
当天遇到的两位店主,
都不好意思的坦白告知店内目前人力不足之故,
无法做出大份量的主餐。
但是,事实上,店内的能力能做出的轻食,
真的别有风味。
像是大杯过瘾的各种调饮,
烤到恰到好处的帕尼尼,
以及不推荐不行、店家手工烤制的英式司康。
从英国一路吃回台湾,
英式司康一直都是我的心头好,
目前曾在台南吃过而深喜欢的司康,
除了大学路巷子里的夏花、
还有目前甚红的Merci Kitchen 英式司康专卖所
(缘起于西门路的Together电影工作室),
再来的新发现就是这 At Cat的司康了!
司康,烤得恰到好处的温暖,
搭配果酱锵锵好的咸度,
配合时节气候烘烤而生成的不同形状,
蓬松得刚好叫人倾心,
着实不赖的美味,
于是我还立刻问店主:“是否可以单颗外卖?”
想当然尔,店主人们光是照顾猫咪就忙翻了的情况下,
这颗好吃司康于是仅仅店内限定。
或许没有什么当红的澎派早午餐,
但这里的落地窗撒落的午后阳光,
每一只淘气惹人怜爱的猫孩子,
诚心诚意的可口轻食,
以及,有着坚定理念与礼貌的店主人,
我想,这AT-Cats & Tea,
真不失为和朋友与猫孩子们一同午后聚会的好去处。
*延伸阅读点我看*
1. 胜利路西B
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2. Backseat
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