※ [本文转录自 travel 看板 #1JstoUJL ]
作者: a535172306 (Livia) 看板: travel
标题: [游记]台南严选六大超人气必吃小吃总整理!
时间: Fri Aug 1 19:40:06 2014
完整好看好玩图文版:
http://www.liviatravel.com/2014/07/tainan-must-eat-foods.html
来到以美食闻名的台南府城,绝不能错过的六家严选惊艳超人气美食,
老字号的进福炒鳝于专家、台南独有在地牛肉汤、铜板美食永乐烧肉,
准备好了吗?来趟美食大暴走之旅吧!
一、进福炒鳝鱼专家
地址:台南市中区府前路一段 46 号
电话:(06)221 - 0671
营业时间:11:00 ~凌晨 02:00
鳝鱼意面在台南可说是数一数二的人气小吃,
其中让许多饕客难以忘怀的就是位在台南市中区的进福炒鳝鱼专家,
传承了将近 40 年的老口味,
进福炒鳝鱼专家最著名的''三宝''便是:炒鳝鱼意面、麻油腰花、北海道活鱿鱼!
干炒鳝鱼意面 NT. 170 元
鳝鱼虽然多血易散发出腥味,但也因为肉质甜美被视为养颜补血的一道美食,
在料理鳝鱼时,最重要的便是大火快炒的时间及火候拿捏是否精准,
这两项要素往往决定了这道鳝鱼料理的口感爽脆度及鲜嫩度。
进福炒鳝鱼专家的鳝鱼意面有别于一般的鳝鱼意面,
以新鲜蔬菜的甜带出了鳝鱼的鲜美,爽脆的口感与层次分明的味道,
非常值得推荐,也难怪许多饕客们会对它念念不忘了!
二、太阳牌红豆牛奶霜、冰棒、草湖芋仔冰
地址:台南市中西民权路一段 41 号
电话:(06)225 - 9375、(06)228 - 2989
营业时间: 08:00 ~ 21:30
卖冰卖出品牌,究竟有多厉害?
位在台南民权路上的太阳牌冰城在民国 46 年就开业,
除了一般常见的的冰棒、草湖芋仔冰、古早味红、绿茶以外,
它开发了镇店之宝-红豆牛奶霜!
光看店面那满满的人潮还有各大媒体争相报导,就知道这冰有多热门~
红豆牛奶霜 NT. 50 元
以香浓牛奶制成的牛奶霜,加上粒粒分明、大颗又扎实的红豆,最后淋上炼乳,
让牛奶的香醇夹带着红豆的甜味,在炎炎夏日,尝一口就能感受到沁入心脾的清凉!
三、旗哥牛肉汤
地址:台南市北区中华北路跟大兴街交叉口
电话:0925 - 061 - 727
营业时间: 16:00 ~隔日 02:00
台南独有的超特别早餐、到台南不可错过的在地美食,
就属位在台十七线上的旗哥牛肉汤啦!
只要行经中华北路与大兴街的交叉口,
就一定会看见旗哥这醒目的招牌与等著尝鲜的排队人龙。
清炖牛腩汤(附牛肉肉燥饭) NT. 150 元
由于台南有牛肉屠宰场,所以能直接供应当地最新鲜的温体牛肉,
而旗哥牛肉汤就是选用当日现宰的温体牛肉,
将现切温体牛肉放进碗中,直接加上以牛大骨熬煮而成的高汤,
没有煮过的鲜红色生牛肉片,就靠着汤的热度渐渐转为粉色,
也因此旅人们可以自己决定要吃几分熟度的牛肉,既特别又鲜美!
牛肉肉燥饭
凡是点牛肉汤都会附上一碗牛肉肉燥饭,平常都是吃猪肉肉燥饭或鸡肉饭,
牛肉肉燥饭小米还是第一次尝到呢!
香喷喷的肉汁和滑顺入口的牛肉,超下饭的啦~
更多不可错过人气美食图文版:
http://www.liviatravel.com/2014/07/tainan-must-eat-foods.html
作者:
ck6a83 (河马-西波)
2014-08-01 19:43:00欢迎大家来吃这几间^^
作者: howard2071 2014-08-01 19:43:00
进福ㄊㄇ的贵
作者:
hemble 2014-08-01 19:50:00我有看错吗?标题写"六"大美食 怎么内文变成"三"个....
作者:
yonyon (yon)
2014-08-01 19:53:00笑起来有灌C哥的FUE
作者:
octo19 (小哞爸)
2014-08-01 20:01:00大推~观光客快来唷~往这几间跑就对了~
作者:
amuro11 (想念)
2014-08-01 20:01:00进福?????上次去吃味道差很多。醋放太重,酸的要死。
作者:
nitrile (浓醇烈酒)
2014-08-01 20:25:00哈哈!观光客的最爱
作者:
GinC (吉恩)
2014-08-01 20:50:00....... are u sure???
太阳牌的芒果牛奶霜也是$170~吃了一碗一天的扣答就没了
作者:
myownkill (上å¸çš„黑åå–®)
2014-08-01 21:07:00哇!观光客严选名店耶!超棒的!大推!!!
作者:
uniqueya (生命没有绝对分享一些想 )
2014-08-01 21:09:00..........
作者:
Hammond (普龙宫)
2014-08-01 21:10:00观光客名单!
作者: WaWaFace (喔~耶!!) 2014-08-01 21:14:00
这里是分享资讯的地方板,不是你冲人气的跳板
作者:
aogoco (新陈代谢※成长)
2014-08-01 21:18:00完全不推
作者: flowerwomen (dragongirl) 2014-08-01 21:45:00
每个台南人心中都有自己的美食地图,没有什么是严选或必推~
作者:
GETAL (YES MAN!)
2014-08-01 21:55:00看到旗哥就掰
作者:
Barot (小宝)
2014-08-01 21:59:00怎么没有山根..二元黑轮..
作者:
COMMT (vc15kb8)
2014-08-01 22:04:00进福……自从上次想停店门口停车格被挡后 完全不会想吃
再怎么写都那几间 都没别的了吗?太阳牌实在是太.....甜了
作者:
COMMT (vc15kb8)
2014-08-01 22:06:00只因为我要买名东的蛋糕不是要吃他们家的居然不让我停 停车格
作者:
j326 (oops)
2014-08-01 22:36:00冰棒推芳苑~
作者:
flyawayme (what the fuck)
2014-08-01 22:39:00这食记很不错阿
作者: ZOHAN522 (FRI) 2014-08-01 22:41:00
不给停正常吧 这也要讨温暖
作者:
ALEGG (吃我的波纹啦)
2014-08-01 22:44:00观光客快去吧 这样吃好料就不用排队了
作者: dingding1219 (Mr.Big) 2014-08-01 23:42:00
旗哥超烂大失望!!
作者:
ffadakk (慢慢来比较快)
2014-08-02 00:08:00这些店。。。
作者:
huayi (太阳先生)
2014-08-02 01:20:00无言
作者: vike (阿显) 2014-08-02 07:38:00
进福 旗哥不推 芳苑冰赞
作者:
sywolf (珍吉V)
2014-08-02 10:29:00太贵了....给观光客吃吧
进来看了一下,松了一口气,欢迎吃这几间唷,欧伊系捏
作者:
myownkill (上å¸çš„黑åå–®)
2014-08-02 11:33:00这原本就观光客店…
作者:
batis (贝提斯)
2014-08-02 12:30:00这篇没到这么差吧 还算OK的店
作者:
brella (府城严选臭懒趴)
2014-08-02 12:31:00旗哥喔?之前差点揍店员
作者: albert0208 2014-08-02 12:31:00
哈哈 真的很少看到台南人推旗歌的
作者:
brella (府城严选臭懒趴)
2014-08-02 12:32:00如果是公有停车格,不给停是哪招?
作者: must2004 (must2004) 2014-08-02 12:35:00
个人口味不同罢了 是说楼上各位不知台南还剩什么可以吃呢文记烧腊火肉饭!!!!!
作者:
brella (府城严选臭懒趴)
2014-08-02 12:49:00东西摔的?哪家店?愿闻其详。
我觉得旗哥其实还ok,但他的汤不够烫美味度就降低了
作者:
g8neba (福洛斯)
2014-08-02 14:28:00旗哥不推荐+1,果菜市场的还比较好吃,便宜肉又多
作者:
COMMT (vc15kb8)
2014-08-02 15:24:00是不给停 停车格 某Z你认为这正常就对了?用机车故意挡着
作者:
orfan (MISANTHROPE)
2014-08-02 15:32:00这种blog....一看就知根本不是在推荐美食的
作者:
COMMT (vc15kb8)
2014-08-02 15:33:00报歉 看成民生路的进福 府前路的没吃过 如果是民生路老爸开的 呵呵……
作者:
carthage (摄影是一种生活)
2014-08-02 16:22:00看到这种主观意识的文章,只好给嘘了
作者:
rayven (掷筊才是真正云端运算)
2014-08-02 18:34:00…
作者:
kame1130 (kameda)
2014-08-02 21:28:00观光客喜欢就好
作者:
chuusan (T_T)
2014-08-03 00:30:00的确很讨厌 这种什么 必吃 必推 必去的文章
作者: ding0725 (塔斯汀哥) 2014-08-03 02:51:00
就是这些惹 潮好吃der 快去!