★店 名：阿村牛肉汤 阿松割包
★地 址：台南市国华街
有图有文有真相
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阵子睡前看了食尚玩家的重播
突然想起跟老公计画了八百年的台南行到现在都还没成功
刚好工作空档 再加上一股冲动下
我突然决定一个人搭上最早班的高铁出发了!
为了一尝台南的丰富早餐
咬著牙 忍着饿 经过长途跋涉后(明明就坐高铁吹冷气)
终于来到我的第一站
阿村牛肉汤
不管是汤的还是炒的
牛肉吃起来都非常软嫩 而且毫无腥味(真的一点点都没有!)
让人有一种 "这是牛肉吗?" 的感觉
不太敢吃牛肉(怕腥味)的人 一定要来试试看
绝对会改变你对牛肉的想法
这家就在一级战区国华街上
吃完这个还可以吃别的 算是很方便的选择
第二站 阿松割包
阿松割包有猪肉或猪舌两种选择 猪肉还可以选肥或瘦
因为前一餐已经吃很饱 加上猪肉割包感觉有些普通 所以只选了猪舌包
虽然觉得吃猪舌有点奇怪 (好像在跟猪喇舌~ 恶~)
但是难得有这种机会 所以还是硬著头皮买了
割包上有涂一点花生酱还是芝麻酱之类的
然后就是厚切猪舌 和一些酸菜和醃白萝卜片
配菜们很脆 猪舌吃起来也很脆 口感很奇妙
味道则是清爽路线 而且个头不大 一下子就吃完了~~
台南的小吃真的很有特色
其他的留待改天介绍囉