[食记][东区] 44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab

楼主: Angello (*草莓*)   2014-07-25 19:48:57
图文版:http://ssag.pixnet.net/blog/post/41167786
对于咖啡馆的第一印象是什么?
有整片书墙,有文青气息,还是充满著老屋怀旧风格…?
44 Bit Cafe Lab却跳脱了这样的风格,
他以电子音乐结合咖啡饮料为主题,
是一间很有自己格调的咖啡馆。
44 Bit 拍拍咖啡邻近成大校园,隐身在东宁路的巷子内。
从外观看来,可能会误以为他是间Bar,黑色为基底,简约而时尚。
推开门走进去,映入眼帘的是一个诊疗椅,接着看见针筒、显微镜、
实验室量杯…等。这儿的空间设计很有趣,随处可见实验室的东西,
在DJ播放区还看见一个黑骷颅头,上方的灯是三角锥瓶所制成。
喔喔喔~突然发现,DJ区还有个手术台灯耶!也太妙了~XD
这儿的饮品类非常多选择,除了纯茶类,还有多种特调苏打,
名称也很特别:草莓马卡龙、冰黑墨西多、奇异丹尼斯、史莱姆戳戳…
好奇的人,可以点来喝看看。
结果我选了个最不特别的鲜果苏打~XDDD
咖啡类的名称也很吸引人,一眼就被那个什么棉花糖香蕉拿铁给吸引,
还有44Bit英式苦甜拿铁,好像也很好喝(?),不过因为已经晚上,
碍于本人喝完咖啡后会亢奋到天明,还是跳过吧!
(内心挣扎了好久,超想喝咖啡)
咦,出乎我意料的,这边啤酒类反而只有两项。
餐点方面有:帕里尼(Panini)、炸物(Fried)、迷你汉堡(Burgers)、
松饼塔(Pancake)、意大利面(Spaghetti )等。
我们的餐点:迷你牛肉汉堡套餐(230)、马格莉特起司帕里尼套餐(180)、
青酱奶油鸡腿意大利面套餐(230)、培根起司水波蛋煎饼塔套餐(210)。
饮料:蜂蜜柚香绿茶、44Bit鲜果茶、鲜果苏打、樱桃米妮苏打。
套餐均附70元饮料,超额补差价。
迷你牛肉汉堡是44 Bit手工制做的汉堡肉,口感与机器制的不同,
汉堡面包出自于知名店家‘奶油鼻子’,品质有一定水准。
(顺便推荐一下奶油鼻子的法国长棍超好吃!)
马格莉特起司帕里尼跟Pizza一样,
馅料就是以蕃茄、罗勒、起司为主,
帕里尼吃起来口感松软,单纯的食材更吃得出新鲜美味,
很适合天气炎热的夏天,清爽不油腻。
青酱奶油鸡腿意大利面,这道的面条个人觉得偏软了点,
不过店家表示因为大部分的人吃不惯留有面心微硬口感,
总是会被误会面心没煮熟,所以还是决定迎合大众口味。
鸡腿肉的口感鲜嫩有弹性,不干不柴,相当美味。
松饼的部分,其实个人一直是偏爱Waffle更胜于Pancake,
不过看到有别桌点了44 Bit的煎饼塔,看起来很可口,
于是我们也点了一份培根起司水波蛋煎饼塔。
端上桌时,那浓郁的起司酱自煎饼塔上流下来,
切开上面的水波蛋,未熟透的蛋黄液缓缓流出,
搭配着起司酱一起吃,超级好吃!我超爱这个!!!
一层层堆叠的Pancake,中间夹着薯泥,
切开后沾裹着起司酱一起吃,口感湿润松软,
有别于一般Pancake会乾乾的口感。
本身是起司控,看到这么多起司就失控了。
你可能会想说这么多起司酱会不会腻口?
其实不会耶~店家有特别调制过,有起司的香浓,
吃完却不腻口。
饮料的部分我要大力推荐这个鲜果苏打,
他是由新鲜的葡萄,蔓越莓,柠檬,加上雪碧汽水所调制而成。
本来对苏打饮料不是特别感兴趣,没想到喝到时哇~惊为天人!
结果一下子喝光光~XD
他不仅仅好喝,渐层的视觉效果也很美,
强力推荐,来到44 Bit一定要喝一杯苏打系列。
薯条香脆可口,除了可以沾塔塔酱,也可以沾番茄酱。
介绍一下我们的吃法:番茄酱+砂糖,口感还不错喔!
天色渐渐暗了,灯光一熄,音乐一放,喝着气泡饮料,吃著美食,
沉浸在电音的氛围中,非常地Relax。
44 Bit给了我们很放松的一晚。
44 Bit 拍拍咖啡 Cafe Lab
地  址:台南市东区东宁路15巷14号
电  话:(06) 200-4499
营业时间:周二至周五 11:00 - 21:00
      周六 10:00 - 22:30
      周日 10:00 - 21:00
周六DJ Live 17:00-20:00(不定时),周一公休。

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