Re: [小心] 育乐街派X鸡排

楼主: ATTwo (咖哩给Gay)   2014-07-22 08:31:35
※ 引述《juliaa (juliaa)》之铭言:
: 我的周遭朋友平常都在派X的成大的育乐店买鸡排,
: 有时店员服务态度比较差大家也会认为是人手比较少忙不过来,
: 昨天下午去,和往常一样点的是脆皮"鸡排",
: 我每次去点的都一样,三年来都没有变过,
: 我甚至不知道你们那里除了鸡排之外卖的其他东西,
: 店员做好之后,告诉我这是脆皮鸡块,
: (因为和鸡排价钱一样,所以我点完完全没有发现他听错了)
: 当下我告诉他:"不好意思我要的是脆皮鸡排,你好像做错䁖"
: 她臭著脸很凶的回答我:"我没有听错,是你讲错了"
: 然后不理我继续做其他事
: 这是什么态度 = =
: 当下还有其他客人在场,我没有继续跟她争论,
: 回家后我打电话过去,请老板接听,
: 老板在听完我讲刚刚发生的事情之后,开始跟我讲道理
: (刚刚不是他卖给我的,是一个欧巴桑)
: :"好!我就告诉你一个我刚开业的例子!我有一个客人也是想要买鸡排,但是他讲出口
: 的是鸡块,我们心里想的和说出口的可能不一样!这你怎么能怪我呢?而且我告诉你吧!
: 那位客人碰巧就是我的邻居,也就是红楼的老板!(巴拉巴拉巴拉一大堆)"
: 这时候我打断他:"老板!我打电话不是来请你跟我讲故事的= ="
: 他开始激动起来+飙高音:"我只是想告诉你,我们现在吵都没用!不然你过来,
: 我请你一块鸡排嘛!这是最好的解决方式了"
: 他的说话口气让我也火大起来了:"我不是在意那块鸡排,我是想告诉你你们的对客人
: 态度有问题"
: 他:"有什么问题嘛!我就说了啊!你说的跟你脑袋中想的根本不一样!
: 这哪有谁对谁错嘛!"
: 我很确定我刚刚没有说错!只差没带个录音笔在身上记录我的一言一行了!
: 我:"你们刚刚的服务态度很糟糕!请你们道歉!"
: 他开始大声:"我就说了!我认为最好的解决方式就是你现在过来,我请你吃一块鸡排嘛
: !我也很想外送过去给你,但是我人手不够!"
: 因为他开始大声我也生气了口气也很差"既然你想要这样解决,为什么刚刚我纠正店员的
: 时候不直接换就好了呢?还要客人花10分钟从家里多跑一趟!"
: 他:"我就说了这样是最好的解决方式!不然你到底想怎么样嘛!我人手不够,不然我一
: 定亲自帮你送过去!你就说你多久之后要来拿"
: 我:"好!那我等下过去,请你们要为刚刚的服务态度跟我道歉"
: (我在意的也不是鸡排是你们的态度!!)
: 他接着非常火大(继续高音):"我绝对不会跟你道歉!!我告诉你!我最讨厌鞠躬哈腰
: “喔~~您好~~欢迎光临喔~~”我告诉你!!我最讨厌这种虚伪的生意人了!!"
: 我:"你们难道不应该为刚才的服务态度跟客人道歉吗?做生意是客人至上这样的道
: 理你们难道没有吗?"
: 他:"我说我认为最好的解决方式就是你过来,我请你一块鸡排嘛!不然你要我
: 怎样?下跪吗?我给你下跪你才会开心是不是!我下跪好不好!你开心了吧!..."
: 我打断他:"我刚刚没有说过这样的话!我也没有要你下跪这么夸张的戏码!
: 我只是希望你们为你们的服务态度道歉!说声对不起就好了"
: (为了对客人态度不佳而道歉有那么难吗!?)
: 他:"我说过了我绝对不会道歉!!!我告诉你!我做生意做了六年!这是我认为最
: 好的解决方式!你也不用来告诉我怎样才是比较好的解决办法!要嘛你就现在过来!
: 我炸一块鸡排给你这样!但是我绝对不会跟你道歉!!"
: (后面就是我强调我要的道歉,不是因为你们做错,而是因为你们刚才的态度很糟糕 
: 他持续飙高音你休想我跟你道歉!我做了六年生意巴拉巴拉巴拉)
: 后来我也不想再受一次气,没有再去拿那块鸡排
: 请大家小心这种觉得跟你比大声,谁大声谁就赢了的生意人
: 不讲道理,也拒绝为态度不佳向客人道歉的生意人
: 这一次我虽然没有吃亏,也没有亏钱,但是我也绝对不会再上门光顾
小弟来台南快三年了
发现有些店家真的会自以为是
认为自己生意很好 少你一个买还是有别人
根本忘记做生意最基本的
我指的是最基本的……至少对客人好一点
个人觉得只能一个一个人慢慢抵制这些店
好吃是好吃 但不能忘本
生意好了就开始嚣张了
作者: weirdgrape (葡萄搭捷运)   2014-07-22 08:33:00
人家就是不想赚太多 数钱数很累 才凶一点啊
作者: anda206 (安达)   2014-07-22 08:38:00
很久之前买过一次,那种态度实在是…
作者: lanevo9 (我不是lenovo)   2014-07-22 08:38:00
其实全台都有机会遇到 但我是会笑谈中酸人 若店家无感就算了
作者: mienmien (mien)   2014-07-22 09:31:00
我也买过两次,态度超差的,之后都去他对面买,反正他们生意那么好,少我一个客人也没差!
作者: cosmicland (cosmicland)   2014-07-22 10:12:00
五年前就被莫名臭脸过....
作者: a7725a (寺哥)   2014-07-22 10:15:00
真的 很多小店 生意好就拿翘了... 哀
作者: silvester963 (比22K還少的老闆)   2014-07-22 10:34:00
因为烂客人也多才会养出店家的烂态度
作者: bigwei1618 (.)   2014-07-22 10:38:00
楼上的论点太奇怪了吧
作者: pleasent (森)   2014-07-22 10:45:00
说烂客人的应该是在说自己吧,不是所有人都跟你一样烂
作者: jordan30828 (yoyoyo)   2014-07-22 11:29:00
所以我都吃对面的3Q 梅粉+脆皮鸡排好吃
作者: silvester963 (比22K還少的老闆)   2014-07-22 12:04:00
只要自己开家店就会懂我在说什么了
作者: enlil (落日)   2014-07-22 12:07:00
推楼上 有做过服务业的才会懂
作者: leonlock (诊所男药师)   2014-07-22 12:09:00
烂客人不要来
作者: enlil (落日)   2014-07-22 12:09:00
以前到现在的错误观念,付钱的才是大爷,弄出了不少奥客
作者: silvester963 (比22K還少的老闆)   2014-07-22 12:10:00
没有人是圣人,客人面对老板是一种个性,老板面对客人是几百万种个性跟要求,谁刚开始店时不是都笑脸迎人,是什么让老板脸越来越臭一定有原因,只差在某些老板选择隐藏个性,有些直接选择表现出来,就这样
作者: cbwei (wei)   2014-07-22 12:20:00
害老板臭脸的是奥客,没有必要迁怒到良善的客人身上,只会让他流失客人而已。
作者: silvester963 (比22K還少的老闆)   2014-07-22 12:23:00
问题就出在这!什么个性的客人谁知道,怒老板一视同人就......
作者: aaron770708 (呱呱啦)   2014-07-22 12:33:00
所以不知道客人是什么个性就一律都把客人当奥客囉?真是神逻辑
作者: utahraptor   2014-07-22 12:46:00
这就是台南人的真性情 直率不做作 外地人是不懂滴
作者: shalunaku (S.K)   2014-07-22 13:29:00
烂客人/烂老板都没救
作者: StarHero (离开)   2014-07-22 13:32:00
开店作生意就是要笑脸拉 谁管你客人烂不烂 懂吗意思就是说 很多行业是没有独占 你不赚别人赚现实很残酷 作生意就是想尽办法让客人掏钱而已讲什么烂客人 客人改来改去 客人等不住 都是没用的
作者: ck6a83 (河马-西波)   2014-07-22 14:07:00
他就觉得自己中午开 一定有人买帐 他少赚你没差啊
作者: QkooQ (对不起,小意外)   2014-07-22 14:10:00
同为生意人,已对如此态度店家无感,别买就好,并自勉
作者: a1999114 (grace)   2014-07-22 14:11:00
所以这些人也只能一辈子如此 成不了大事
作者: andya1989 (阿控)   2014-07-22 15:10:00
昨天去吃香蒲面店 虽然忙 不过店员态度不错 不过面吃起来还好
作者: how0915 (浩浩ㄟ呆呆)   2014-07-22 15:40:00
所以王品集团才那么吃香嘛
作者: Mues (Mu)   2014-07-22 18:29:00
台南这种店超多 不知道在跩什么
作者: iemilk (Milk Wu)   2014-07-22 18:45:00
香圃我只喜欢它的卤味,白豆干很棒
作者: teddygoodgoo (默)   2014-07-22 19:27:00
一个客人积掰,老板就积掰所有客人,他妈欠你的?
作者: IPHONE10 (麦克华斯基>______<)   2014-07-22 22:53:00
说坦白的 要开店就巴结点 客人是衣食父母X不然你他爸的店关一关 不要在那边餐 到处都有 不差你那
作者: XD2009 (XD)   2014-07-22 23:57:00
楼上店家也不差那一个客人压QQ...
作者: k5a (莫问)   2014-07-23 00:30:00
台南这种店超多+1 真的!因为赚得太多,数钱数得太理所当然,服务态度真的烂到可以,我有一些其它县市的朋友来台南消费,跟我讲你们台南的头家怎么这么有"个性".....
作者: delphi3 (企鹅)   2014-07-23 08:49:00
这种店真的很多,希望他们不要那么真性情,推原po

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