[食记][东区] 儒家花生仁汤

楼主: o5432100 (云剑傲风尘)   2014-07-16 06:02:04
★店  名:儒家花生仁汤
★地  址:台南市东区崇善路689号
★电  话:(06)2903223
图文
http://home.gamer.com.tw/creationDetail.php?sn=2513651
最近的天气真的好热,就算
吹着电风扇,也都觉得出来
的风有点微温,真是吃冰的
好季节.....
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来到新开的土豆仁汤专卖店吃冰,看这名子
脑子却一直想着民生路海安路口的"庄子",
想说最近火气大了些,脸上冒出痘痘,这
土豆就先避开吧。
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看看价目品项,看来都很传统。
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虽然很热,却还是想吃麻吉,
一进店就被这锅吸引住@@
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综合刨冰
选料:芋头/粉角/薏仁/爱玉/红豆
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暂时从酷热中解脱,这冰还不错,甜度刚好,
配料也煮得不错,但粉角和芋头有点太硬。
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老板询问意见,我便直言粉角和芋头有点硬,
老板回头又挖了一球芋头,说这块是中心的
部分。一吃下去还真的有感觉,松散绵密到
要化开的感觉,和吃冰时的那一块天差地别。
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热呼呼的"麻吉"果真没让我失望,
口感好Q呢!不管是沾花生粉或
芝麻粉都好好吃。
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本来只是饭后甜点,感觉却像又吃了一餐,
有够饱足的说~ 带走一杯古早味红茶,
继续面对这鬼天气。
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番外篇
最近拿到一份不错的地图,
记录很多有猫的店呢^^
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作者: mieshop (咩世界小舖)   2014-07-16 19:29:00
锅烧感觉有加味素,边吃口很干,红茶普普麻糬不像原po的照片,少一样是蛋黄吗?只有一大一小麻糬
作者: Koduc (可达鸭吴小明)   2014-07-17 02:33:00
所以是跟庄子有竞争关系吗XDD

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