※ [本文转录自 Food 看板 #1Jn7p0Sn ]
作者: likelihood (我是北投人) 看板: Food
标题: [食记] 台南安南 红烧牛肉意面
时间: Tue Jul 15 08:58:36 2014
店家名称：无名红烧牛肉意面
地址：台南市安南区本原街三段64号
电话：07-2551714、0931733010
营业时间：10:30~14:00，16:30~20:20
店休：星期天
消费日期：2014年03月
平均个人费用：100元左右
推荐菜色：红烧牛肉意面、红烧排骨意面
捷运铁路：无
公共汽车站：本原街口、海佃路四段
汽车停车：路边
机车停车：路边
图文版：http://babbitwang.pixnet.net/blog/post/105593609
2014 台南三日游-安南区美食篇
无名红烧牛肉意面
这次来到台南并没有事前做功课，所以吃的就顺着行程沿路去找。台江民宿Check in之后
，紧接着就前往四草绿色隧道。沿着本原街往西，路过看到这间没有名字的牛肉意面里面
很多人，肚子空空的我们就停好车选择了这间店当作我们来台南三日游的第一道美食景点
。这间是很传统的面店，卖的就是意面、拉面还有鲁味小菜。价格真的是很便宜，在天龙
国要吃牛肉面平均价格至少也要80起跳。安南区这间面店只要70元，肉又大块，超值！
红烧牛肉意面 70元
这间选用的意面是盐水类型的意面，扁平吃起来略嫩的面条。牛肉约有5大块，肉香入味
口感嫩又好嚼。汤头虽然是红烧可是不辣，可以有感的喝到汤中的牛油香。面、汤、肉的
量跟天龙国贵松松牛肉面比可以胜很多家了。
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红烧排骨意面 60元
白芷吃的是红烧排骨意面，汤头与面条味道都与牛肉面差不多。红烧排骨肉质更嫩，因为
肉上又有肥肉所以味道又比牛肉更香。
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小菜
除了主菜意面，也可以点几道卤的小有入味的小菜来吃吃喔。
铁路公共汽车转乘资讯
台铁台南站(台南火车站)<-返-(7路)-往->海佃路四段
无名红烧牛肉意面 总评
环境：传统面店无装潢
服务：普通
交通：建议开车或骑车
美味：便宜大碗