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终于造访口袋名单放很久的明森宇治抹茶啦！
爱抹茶的我，从这家店一开幕就开始期待，
总算拖了这么久，终于可以实现梦想了～(欸，有这么夸张？)
车子停在外面的大马路上，沿着地址找寻，
绕了好阵子才终于找到，原来在巷子中的巷子。
远远的就看见一栋很日式风的建筑，
门口有摆放Menu，翻阅了一下，供应的种类不算少，
除了抹茶类饮品，尚有抹茶类甜点，日式料理可选择。
走过小小庭院，推开门即看见吧台，
里头的位子不多，空间不大，猜想万一人多时应该很吵，
还好那天是平日中午去，扣除我们只有一桌客人。
两人餐点：鲜鲑丼饭(380)、和风厥饼(150)、
和风抹茶松饼(200)、咖啡抹茶拿铁(180)。
和风厥饼吃起来软Q软Q，冰冰凉凉，洒上些许抹茶粉，
是道很适合夏天的点心，清爽不腻。
咖啡抹茶拿铁是我点的，本来以为点松饼会有套餐价，
结果没有... Orz。
幸好这个还不错喝，抹茶，咖啡，牛奶间的味道很平衡，
谁也不抢谁的戏份，虽然天气很热，依旧坚持要喝热的，
总觉得咖啡与抹茶，要喝热的香气才会明显。
鲜鲑丼饭是每日限量，以set方式供应，
餐后饮料朋友选择宇治绿茶，甜点是京都茶点。
老实说，这道主餐的C/P值很低，鲑鱼生鱼片不够新鲜，
鲑鱼油脂低，所以口感也差，附的小菜光视觉就不太吸引人，
以这种价位来看，不如去日本料理店。
附餐甜点-京都茶点我就很喜欢，吃起来有点像绿豆糕，
但并不会乾乾的，口感棉细，入口即化，
淡淡地抹茶香在口中化开，意犹未尽。
和风抹茶松饼是现场制作，所以需要点时间制备。
这道一上来，不禁令人眼睛为之一亮！视觉好丰富喔！！！
松饼体的抹茶味真的很浓，但吃起来个人感觉是还好，
外皮不够酥脆，内层也没到达Q软的程度，单吃会有点干。
旁边有附上抹茶冰淇淋、蜜红豆及茶冻，
把冰淇淋或红豆抹在松饼上，滋味还不错。
整体来说，比较推荐饮品与甜点，主餐不推。
至于用餐环境，可能因为空间不大，感觉比较吵，
隔壁桌聊天内容听得一清二楚... Orz
如果真要评分，个人会列为“品尝过一次即可”的店家。
地 址：台南市北区胜利路206巷8号
电 话：(06) 208-2068
营业时间：11:00 - 22:00