记者林相如／大内报导
　
台南国际芒果节第二天推出芒果创意饮调竞赛，十九组参赛选手以传统调酒的方式，将芒果入味，除展现调酒的功力外，也调制出新奇的芒果饮品，吸引不少游客观赏，大家对选手的表现给予热烈掌声。
　
比赛结果，远东科大赵宜茹及邱勇舜以芒果醋加入蜜桃香甜酒、芒果泥及新鲜薄荷，调制出清新饮品拿下冠军。第二名华兴中学余茵琪、第三名玉井工商徐上雅。
　
为了创造芒果更多元的利用价值，今年国际芒果节委由远东科技大学举办芒果蛋糕装饰、芒果饮调、芒果果雕、芒果创意冰品等四场竞赛，吸引不少餐饮科系的学生参加。前天的芒果蛋糕装饰展现创意与手工，昨天进行芒果创意饮调竞赛，共有十九组学生报名参赛，竞赛于上午九点在走马濑农场兰花会馆大厅举行，吸引不少游客围观。
　
比赛舞台上，参赛选手以单人表演或双人合作方式，透过优雅的动作，以芒果汁为主要材料，搭配其他酒类、冰块等，调制出飘出淡淡芒果香的鸡尾酒，精采的表现让观看的游客赞不绝口。
　
主办单位表示，七月五、六日还分别有芒果果雕与芒果创意冰品大赛，欢迎民众踊跃观赛。
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