Fw: [抱怨] 台南 老干杯 服务人员跟客人一起干杯

楼主: TingH (Ting)   2014-06-27 16:35:37
※ [本文转录自 Food 看板 #1JhIZhwD ]
作者: TingH (Ting) 看板: Food
标题: [抱怨] 台南 老干杯 服务人员跟客人一起干杯
时间: Fri Jun 27 16:18:48 2014
餐厅名称:老干杯台南西门店-和牛烧肉专门店
地址:台南市中西区和意路3号
电话:06-2148222
消费时间:2014/06/22
事发经过:
我们一家人满心期待地到老干杯用餐
老干杯在台南店开幕时 订位非常难订
现在想想真是非常后悔
一开始进店里 柜台非常小 客人全都挤在柜台前
没人前来招呼 还是我们主动去找站在旁边的店员 告诉他们我们有订位
坐上餐桌 一般餐厅 应该是主动送上茶水与菜单
但来的只有菜单
上菜之后 一般到了烧肉店 服务人员通常会询问需不需要帮忙烤
但 并没有半个人来询问 我们却看到隔壁桌 站了两个服务人员 在跟客人喝酒喧哗!
那桌客人看得出来是其中一位服务人员的朋友 还询问下班要去哪里?
我一点都不想知道 她下班要去看足球赛 我还以为我到了路边一盘一百的快炒店!
其中一人干杯了之后还倒了第二杯
有图有真相 http://ppt.cc/zBbp
桌上的空盘也不收 上了菜就走 请人来收 脸还很臭
我们点了一到 野生青海苔蛤蛎汤 因为汤类选择只有两个 只好点这个320的蛤蛎汤
我们点了代表我们愿意花钱 但 蛤蛎都是沙 汤也都是沙 可见他们对食材控管不佳
结帐时 前面只有一组客人 但我们却等了10几分钟 一共有三个服务人员
老干杯不知道是服务人员过多还是训练不足 我真的不懂!
因为用餐经验太过不愉快
我们透过总公司的0800专线跟官网的顾客意见反映打了投诉电话跟写了投诉信
我们也发现他们的FB专页也有人遇到跟我们一模一样的问题
投诉的当天晚上 台南店的店长打来 晚上9:50左右
第一句话是问说有没有打扰到我的休息 说实话 有点晚了
但既然觉得有点晚了 为什么还要打? 为什么不早点打? (PS我们早上就打到总公司了)
我请问店长 你们的服务人员可以上班时间跟客人喝酒喧哗吗?
店长给的答复是 在服务人员下班不骑车的状态下 是允许的!
但总公司给的答复是不可以!
茶水的问题 店长说 要用完餐才有茶水
我又问 那为什么其他桌有?而且还没用完餐!
他说我们是不是有点饮料?
对我们有点 但 五个人只点两杯 所以其他三个人是要看那两个人喝吗?
这时他答不出来了 只是一直道歉
最后 店长一直道歉 还希望我们再给一次机会
他说要寄公关劵
今天收到公关劵 八折劵*1 580牛排劵*1 限8/31以前用且假日不能使用
虽然经过这件事情 我已经不会到老干杯用餐 但那道歉的公关券也太没诚意
我们早在去之前就知道老干杯的消费方式跟价位 会踏进那间店代表我们愿意消费
但我们却觉得 他们的服务比路边摊还要廉价
完全不值得 花那些钱去吃那餐
作者: xenium (Seras-tu là)   2014-06-27 16:25:00
老干杯不是最高级的吗 还这样搞...
作者: traveler0 (我爱旅行)   2014-06-27 16:31:00
那什么公关券阿 我觉得超级没诚意
作者: swt24090 (痞子圣)   2014-06-27 16:41:00
个人比较喜欢干杯的气氛( ̄(工) ̄)
作者: lv5912 (田)   2014-06-27 16:55:00
可是依发文者说得忙着喝酒而怠忽客人时为不妥啊!
作者: celine0315 (猫咪偷吃虱目鱼)   2014-06-27 16:56:00
原po拍拍~
作者: dewi0929 (gracetw)   2014-06-27 16:56:00
好扯哦......是服务员还是陪喝小姐
作者: silvester963 (比22K還少的老闆)   2014-06-27 16:58:00
原来是陪酒妹阿!还以为是店员呢
作者: garbge3388 (Jimmy GG)   2014-06-27 17:06:00
我觉得干杯就很好吃
作者: nightyes (蛤?)   2014-06-27 17:25:00
这服务品质跟应对方式真是烂到有找
作者: bbs0840738 (逼逼欸斯0840738)   2014-06-27 17:28:00
这价钱对上这服务品质真是烂到有找 早餐店服务都比较好
作者: MooonRiver (像永不愈合的固执伤痕)   2014-06-27 17:30:00
以这种价钱受这种气真的是很糟
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2014-06-27 17:39:00
我穷人 吃碳佐就好
作者: ismelody (茵)   2014-06-27 17:42:00
花钱找罪受~
作者: iamdicky (!!惊!!!)   2014-06-27 17:44:00
我还是吃原烧好了,服务人员素质好太多了
作者: k5a (莫问)   2014-06-27 17:45:00
图片我看到两女一杯……老干杯贵成这样,结果是这种品质喔!之前的部落客文根本不能信嘛
作者: mtv312 (mtv)   2014-06-27 17:59:00
我前几天去是,一进门也是说我有订位,结果一等就等了20几分钟,才有服务人员带进场进场到吃完,服务人员的服务几乎都被动状态
作者: shingru0729 (小橘)   2014-06-27 18:09:00
花这种价格这种品质,我宁愿存起来去日本吃 XD
作者: EPGo   2014-06-27 18:13:00
好扯 前几天差点要去吃,真夸张
作者: finzaghi (琴之森)   2014-06-27 18:27:00
还没吃过台南的 这么糟糕啊
作者: je12241 (Lexie)   2014-06-27 18:36:00
真的!前几天去用餐因为朋友已经到了,后来我进门也是看柜台三个服务人员没人理我,我就自己走了进去,用餐期间也
作者: cyp001 (医生叔叔)   2014-06-27 18:38:00
听说一份牛排3000多是真的吗?
作者: je12241 (Lexie)   2014-06-27 18:38:00
是没有茶水这回事,这种价位,这种服务态度真的令人不敢恭维
作者: xSAUCEx (索思)   2014-06-27 18:45:00
呵呵 我下次带个相机去当部落客好了
作者: ymca0135 (土匪)   2014-06-27 18:47:00
部落客的文章,看看就好,认真就输了
作者: love7494 (小帅)   2014-06-27 18:52:00
本来想去吃,只好怒吃碳佐了
作者: lonshin (lonshin)   2014-06-27 18:53:00
虽还没吃过这家,不过以台南来说,有更好的选择...
作者: rl1024 (小北斗)   2014-06-27 18:55:00
我有点好奇这间的价位
作者: xSAUCEx (索思)   2014-06-27 18:56:00
一人1500以上
作者: aj4wul6 (睡不着)   2014-06-27 18:57:00
我在台北吃都没这些问题 真的满扯.....
作者: xSAUCEx (索思)   2014-06-27 18:57:00
每个部落客去都好评 朋友去却干到有剩公关券诚意也是零 摆明不差几位客人
作者: oginome (荻野目洋子)   2014-06-27 19:03:00
看完觉得好个老干(ㄍㄢˋ)杯
作者: rl1024 (小北斗)   2014-06-27 19:04:00
一人1500元哦,真不便宜,而且还这种服务品质,唉~
作者: cyp001 (医生叔叔)   2014-06-27 19:09:00
那还不如去吃茹丝葵吧...
作者: s902131 (黄金肾斗士)   2014-06-27 19:09:00
我在台南吃过很多次烧烤店 从没有店员主动问要不要帮忙烤
作者: mashmabo (马修范恩SUCK)   2014-06-27 19:09:00
怎么很多连锁店来台南都会变质..
作者: MooonRiver (像永不愈合的固执伤痕)   2014-06-27 19:09:00
应该差不多要2000以上我以前吃七轮有店员站旁边帮剥虾过
作者: s902131 (黄金肾斗士)   2014-06-27 19:11:00
石头 逐鹿 木匠 都没有问要不要帮烤 碳佐是有拌蒜虾饭但那好像是他们一定要这样做的 总之"服务人员通常会询问
作者: MooonRiver (像永不愈合的固执伤痕)   2014-06-27 19:12:00
是说他们本来也没有主打帮烤的服务吧 人事成本会大增
作者: s902131 (黄金肾斗士)   2014-06-27 19:12:00
需不需要帮忙烤"这点我是没有遇过
作者: MooonRiver (像永不愈合的固执伤痕)   2014-06-27 19:13:00
老干杯的价格会有种觉得 我自己烤 烤坏了怎办 很贵欸吃到饱的店烤坏就一边桶子丢进去而已..再战三盘
作者: s902131 (黄金肾斗士)   2014-06-27 19:14:00
哈哈就算烤坏我还是会吃掉XD然后说 这片好像烤太干了...
作者: celine0315 (猫咪偷吃虱目鱼)   2014-06-27 19:20:00
这....我想我一定是坏人 因为我就指定要服务生烤>"<然后我没点饮料 也直接说给我茶 他就上热麦茶了@@
作者: tmacrobert (TMAC)   2014-06-27 19:22:00
逐鹿有空会过来帮忙烤鱼还有日式麻糬
作者: revon (熊)   2014-06-27 19:29:00
所以说部落客文宣打很大,我今天吃Nu 也是满肚子怨气
作者: mashmabo (马修范恩SUCK)   2014-06-27 19:42:00
我把图贴去老干杯,然后讲了一下原po的事,马上被删掉,科
作者: xSAUCEx (索思)   2014-06-27 19:45:00
好想用公关费去会会这种品质喔
作者: liangmei (哈哈哈)   2014-06-27 19:46:00
部落客那些食记都是业者花钱请他们来写的啊
作者: amuro11 (想念)   2014-06-27 20:00:00
台南版的老干杯只有伦敦大PO过耶
作者: lv5912 (田)   2014-06-27 20:03:00
伦敦大去的应该是公关场吧?所以店家应该都有备而来……
作者: YellowC (无状态)   2014-06-27 20:17:00
我6/9去是服务人员全程帮烤耶
作者: wunei   2014-06-27 20:19:00
以后拿相机去吃饭+1XDDDDDDD
作者: boylondon (伦敦男孩)   2014-06-27 20:21:00
不是公关场,是我们自己消费的,另外我们并不会表明身份。这是原则:)
作者: someone1022 (某人)   2014-06-27 20:22:00
在台北吃 平均一人六百就有帮烤噢
作者: shalunaku (S.K)   2014-06-27 20:23:00
夸张...
作者: lv5912 (田)   2014-06-27 20:26:00
抱歉~误会伦敦大了
作者: coolcking (( ̄ω ̄ *))   2014-06-27 20:32:00
台中服务不错说,但还是喜欢干杯
作者: KellyMan (村上)   2014-06-27 20:35:00
还是观望一下好了,花钱受罪不值得。
作者: chaby19913 (鱼哭水不知)   2014-06-27 21:14:00
炭佐淡定
作者: brella (府城严选臭懒趴)   2014-06-27 21:41:00
食记真的都是“看看”就好
作者: laughgirl (月光)   2014-06-27 21:57:00
我昨天去吃 是全程服务人员帮忙烤 服务态度蛮好的 长的很正声音又甜耶 除了价格很贵 其他还算满意~
作者: hemble   2014-06-27 22:02:00
我开幕那周去,服务态度其实满好的耶。也会帮忙烤肉
作者: jojoke (jojoke)   2014-06-27 22:04:00
完全不想去再的一间烂店 请大家三思
作者: whj0530 (億載金城武)   2014-06-27 22:27:00
一堆人讨公关券XDDD 根本逆向行销?
作者: fishandcody (stupid)   2014-06-27 22:45:00
在台北吃老干杯很令人惊艳啊!不用说就有服务生来帮忙烤,怎么台南店会这样,再观望一下好了
作者: devilcos (努力赚钱)   2014-06-27 23:31:00
应该是台南一窝蜂吧 等峰头过再看看不然吃碳佐就好
作者: jigme (仰)   2014-06-28 00:05:00
整家店都油油的超脏的
作者: lumimi (博士婴儿牛)   2014-06-28 01:30:00
我也客诉过其他分店,科科 以价位而言这种服务真的不行看来螺丝有点松,希望会改善啊
作者: skyalley (KK)   2014-06-28 01:40:00
吃碳佐吧
作者: mosquito525 (汶汶)   2014-06-28 03:15:00
高雄干杯完全没气氛。还是台中好
作者: abcdeee (孤独不苦)   2014-06-28 06:11:00
吃过一次阿 花这么多前看服务生在那聊天也不会烤钱 然后买单走到柜台站在那五分钟 柜台问我们要干嘛鬼打墙的员工训练 我还是海安路烧烤加减吃
作者: cafecar   2014-06-28 06:42:00
花这么多钱可是不代表服务生有赚比较多啊,所以…
作者: clone29 (先这样打以后再说)   2014-06-28 09:41:00
贡潘哪,还好没去
作者: baychi999 (发呆线)   2014-06-28 11:39:00
台南店这么差吗? 这种连锁集团的...应该被客诉这种事很快店主管就要准备打包走人了吧XD
作者: a54085438 (iverson)   2014-06-28 17:32:00
脸书一堆 老干杯打卡文 重点都只是po帐单!!
作者: jang99 (胖)   2014-06-28 17:38:00
不知为何很多连锁名店到台南都大降水准...
作者: chiaamay (STAYREAL)   2014-06-28 20:13:00
客诉客诉
作者: bbless (exotica)   2014-06-28 21:49:00
我去台北吃过,但个人比较喜欢炭佐麻里

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