[食记][中西] 森茂碗粿 赤坎楼旁的怀旧味

楼主: sycptt (Alisa)   2014-06-21 16:47:42
★店  名:森茂碗粿
★地  址:台南市中西区民族路2段228号
★电  话:06-2225575
★营业时间:7:00~21:00
★公 休 日:不定
好读图文版:http://lifesofun.com/?p=23
在离开复兴老兵文化园区 ( http://goo.gl/RmxPaE )后,因为真的太热了,下一个行程是赤坎楼,而因为接近中午了,所以同事先带我们去吃旁边的森茂碗粿,碗粿一直是很多人小时候的美好回忆,但要做到让人回味无穷,是有困难度的,而森茂碗粿是我们这次台南行最回味的道地小吃了。而最著名的富盛号碗粿因为这次刚好没吃到,只能等下次来吃喽!每次旅行留下一些小遗憾,下次才有机会再来啊!
森茂碗粿的餐桌椅是用以前国小的双人课桌椅拼出来的,现在的课桌椅好像都是单人的了,上面还有立可白涂鸦!好怀念那时的日子啊!
我们点了招牌的虱目鱼丸汤跟碗粿
虱目鱼丸汤很清很鲜,口味很清淡,建议可以先喝一口原味,之后可以再上桌上的蒜泥,体验一下不同的口感。
森茂的招牌碗粿上桌,上面淋满满满的古早味酱汁,里面有蛋黄、醃过的肉,还有加上油葱跟虾米提味,真的是很传统的古早味。
有以前古早的唱盘呢!
走到一楼时,看到一碗碗还没淋上酱汁的碗粿,真的好想再吃一碗喔!
作者: AaronBrooker (小AB)   2014-06-21 19:44:00
森茂的碗桂火锅应该外地找不到吧XD 好吃...

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