餐厅名称:上海好味道小笼汤包
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/145336642
消费时间:2014年/5月
地址:台南市东区东安路26号
电话:06-2081601
营业时间:10:30 - 23:00
公休:无
每人平均价位:150 ~ 200
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:小笼汤包、虾饺
座标(度分秒):22°59'29.4"N 120°13'34.8"E
在靠近东宁路口的东安路上,以前曾经是面点店的一级战区,好吃
的蒸饺与小笼包店不胜枚举。但经过十几年的竞争后,剩下来经营
最好也最大间的就当属这家“上海好味道小笼汤包”
上海好味道采用点菜制,内用时会有服务人员带位并且给予菜单参
考,划好单之后就可以交给服务人员送单。之后他们会建议到小菜
区看看有没有想吃小菜,价格为30、60、90、120、180,但站长本
身不会在点这边小菜
小笼汤包 NT.85(七颗),这边的招牌也是站长最喜欢的菜色之一
,从大学时期一笼50元,吃到现在长了差不多七成,建议点原味的就好
吃汤包时一定要用调羹来装,还要注意别被烫到囉
虾仁蒸饺 NT. 85(七颗),这也是站长来这边必点的菜色,
晶莹剔透的外皮可以隐约看到虾子在其中
虽然没有汤包这么鲜嫩多汁,但也有少许的肉汤,一样用调羹来吃就对了
上海炸排骨 NT. 60,与早期正忠排骨饭的排骨有几分相似,
采用带骨里肌肉制作,口味上比较重油一些
油鸡丝干拌面 NT. 80,煮好的阳春面放上鸡胸肉丝,鸡肉以特殊的
酱汁佐以黑胡椒调味,再配上加上海苔、蛋丝、青菜与酸菜等,搅
拌后就成为这碗干拌面,口味上不会太重,清爽好入口
酸辣面 NT. 70,用这边的酸辣汤直接加入面条去制作,份量很大一碗
最后是玉米浓汤 NT. 35,与小笼汤包意外地合拍,
每次来吃都会点的汤