店 名：陈记小吃店
地 址：台南市公园路蛌羉a路
电 话： 0930-329-402
营业时间：下午5点开始
公 休 日：不定
图文网志版
http://fibi38.pixnet.net/blog/post/41202032
每个台南人
一定都有自己的口袋名单
而这些口袋名单我想真的都跟那些电视捧红的店有点落差
因为每个人的标准 每个人的习惯都不同
今天简单火速的来介绍一下我最爱的炒羊肉
在台南也吃过不少 高雄也吃过更多
我只能说这间最合我口味
不过这间不是专门在卖羊肉的xddddd
这家也是我爸我妈最爱的一间
我爸从小就会买回家给我们当宵夜
我也常常因为想念就坐火车冲回台南就为了要吃这一味!!!
有一次为了要吃更多我就从台南火车站走路到延平市场....
这样应该有明显表达我对这家的爱意了吧
这间在长荣路五段
跟公园路交叉口
延平市场内
我都从公园路这个巷子进去 快到底的左手边就是了
我跟我妈跟我妹下午5点就来抢头香xddddd
这间是从下午5点到晚上 不过晚上时间不详...
然后这是个非常不起眼的小摊子
别看不起他欧.....
这家生意超好der
来买的人都是叫羊肉 羊肉汤
真的是内行人才知道
这家没有招牌也没有名片
只有这张菜单有店名跟电话
然后网络也找不到资讯....
炒羊肉(小)$80
老实说这家除了口味很合我以外
CP值也真的很高
小份的其实肉就挺多的了 蔬菜也给的不手软
如果我跟我爸我妈一起的话我们都炒大份的
然后我都炒大辣 但这里的辣对我而言大概只有小辣
所以不太吃辣的人可以炒点小辣提味
这里的沙茶味不明显我喜欢
也没有很明显的勾欠
我实在无法接受很勾欠的炒羊肉...
口味偏重 刚好非常适合我哈哈
至于羊骚味 我觉得跟标榜温体羊的没有很大的差别
不吃羊的一定觉得很羊
爱吃羊的我这里的腥味我觉得还好耶没很浓
炒螺肉(小)$80
必点!!!!
我真的很爱螺肉
九层塔香味逼人
记得也要炒辣 辣真的可以提味又下饭XDDDDD
每次来都想要嗑个2碗饭
才舍得走
清羊肉汤$60
我爸很爱喝这碗
我个人是还好
因为我本来就不太爱喝汤
尤其夏天真的无法
汤也有当归口味 也一样的价钱
如果只想喝汤不想要吃肉
也可以点羊肉清汤欧 一碗才$10
什锦炒米粉$60
爱吃炒米粉的必点
花枝虾仁也放的不手软
不过有一次我说要炒大辣结果用辣椒粉炒...
所以记得强调要用生辣椒
口味就是很传统的热炒店的味道(好笼统)
总结就是一间我很喜欢的小炒路边摊
现在我在高雄都不吃羊肉了
因为每次吃都没有这家好吃不然就是吃了有自来水味的
这家不知道是吃习惯还是怎样
总觉得没有一家拼的过这家XDDD
我觉得必点的是炒羊肉 炒螺肉 炒花枝 炒米粉
炒饭 烩饭我个人觉得还好不是我爱的那种
炒饭我还是爱桥品拉
如果你住附近
或许一个人 然后想吃个宵夜什么的
还瞒推荐这家的
真的好好吃欧我好爱
也不会因为你只点了一碗白饭配一盘炒羊肉就被翻白眼
不过还是要说我的蜜糖或许是你的毒药
口味真的是说不准der