※ [本文转录自 Food 看板 #1Jc6WQEh ]
作者: ebbyaya (ebbyaya) 看板: Food
标题: [食记][中西区] 京和野 日式煎饺专卖店
时间: Wed Jun 11 22:30:46 2014
餐厅名称：[食记][中西区] 京和野 日式煎饺专卖店
消费时间：2014/06
地址：台南市中西区万昌街1号
电话：０６－２２２０８７０
营业时间：１５：００ ～ ２１：００
每人平均价位：80UP
有无包厢：无
网志有图有文连结版: http://ebbyyaya.pixnet.net/blog/post/180873720
============= 以下为网志复制文 ===============
食*【台南】【中西区】
京和野 日式煎饺专卖店
住址：台南市中西区万昌街1号
电话：０６－２２２０８７０
公休日：星期一
营业时间：１５：００ ～ ２１：００
用餐时间：２０１４／０６
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塔香豚（顶级玫瑰盐）＊１
火烧虾（独家辣酱）＊１
鱼卵马铃薯沙拉＊１
各式小菜（海蜇皮）＊１
蔗香红茶鲜奶＊１
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我是慕名而来的小粉丝，哈哈哈
没办法，我完完全全被那个一整片煎饺的照片吸引了！！
我一定要来吃吃看啊！～
菜单也简单，没有过多的料理，我来帮大家统整一下
煎饺有：原味，塔香豚，火烧虾，担担牛可以选择
调味有：顶级玫瑰盐，生辣椒佐金桔，独家辣酱可以选择
现在还有伴手礼耶！烤布丁可以选择！
没有吃过，下次可以试试看～
京和野挺好找的，虽然在万昌街，不过他已经到府前路了
请大家可以不要从民族路那边一直找过来（误
哈哈哈，是一家没有很大的小餐厅，座位也不多，我大约估计一下大约容纳二十个而已
小小一间，就在三角窗，外面还有外带椅
有没有看到煎饺的锅子，是正方形的唷！
难怪可以煎出一整片的煎饺，真的是太聪明了！！！
店里没有过多的装饰，不过可以感觉带点日式风格
里头还有可爱的时钟，台北以及东京
让我们体验一下日本的时间感～
不得不说一下，外带的人挺多的耶！
而且外带的包装也太可爱了！一整片的煎饺要怎么外带呢？
一颗一颗拆下来嘛？？ 错！错！错！！！
就是给他一个完整的家
ＰＩＺＺＡ盒！这招真挺惊人的！
一般煎饺不是用塑胶袋就是便当盒，第一次看到用ＰＩＺＺＡ盒装的！
太惊人了！！佩服佩服～～
＊鱼卵马铃薯沙拉
一开始在点餐的时候，就被其他客人桌上的这道菜吸引，一开始还以为是冰淇淋
下面有生菜，搭配上马铃薯泥，最后在点缀上画龙点睛的鱼卵
整个就好看又好吃，真的挺好吃的，好吃到我都想要己回家试着做看看了
分量我觉得算挺多的唷！！
蔗香红茶鲜奶＊１
哈哈哈，这个觉得这个包装很眼熟
我看到的时候忽然想到台南人的好朋友＊布莱恩红茶呀
很简单的包装，但又很有质感
喝起来很香浓耶，在柜台的边边就可以看到一瓶一瓶的鲜奶唷！
好喝！
各式小菜（海蜇皮）
每天的小菜都不太一样，所以没有一一写出来
这样也挺有新鲜感的，本日小菜有黑豆海蜇皮还有另一样辣味的我忘记了
说到这，原本要点个味噌汤结果卖完了！！
所以这次没有办法跟大家分享了！！下次早点去试试看
上菜囉！！上菜囉！！
让人赏心悦目的煎饺来囉！！真的很喜欢耶～
上菜速度还可以唷，没有我想像中的慢！！
接着我赶快来介绍配料
独家辣酱以及顶级玫瑰盐
后来发现酱料都是额外沾的，一开始还以为会直接淋在煎饺上或是包在煎饺里
独家辣酱真的有点辣，不过挺香的，感觉真的有什么独家秘方
玫瑰盐的口感就比较清淡一些，
喜欢吃有口感一点的可以点别的试试看，另外餐具都是自助式，也有酱油唷！
＊火烧虾
火烧虾阿啊！光是听这名字就觉得很厉害～
通常火烧虾好像都是在虾仁饭才有看到，竟然也出现在煎饺耶！
而且不是鲜虾煎饺唷！是火烧虾煎饺～
哈哈把煎饺翻过来的感觉挺特的！
一开始上菜时还会不知道应该从哪边下手捏～～
有没有，是一整只的虾耶！虾很鲜甜，煎饺的皮刚刚好不会太油腻！！
外皮带点酥酥脆脆的口感！！
＊塔香豚
看到这一排的煎饺就想流口水啦～
塔香豚就是九层塔猪肉口味没有错，里面有九层塔的香气，但是不会很重
一开始还没有发现是九层塔，没有像咸酥鸡的九层塔味道这么重！！
外观看起来很像韭菜煎饺耶，这么一说好像也很少看到九层塔煎饺耶！
算了一下，一份一共有１０颗，价格的话中上一点点！！
不过内馅希望可以再饱满一点，不过一个人吃一盘在配上小菜也挺有饱足感的耶！！
以这种价格尝鲜还挺划得来的，下次我要外带去吓人，哈哈哈哈
以上，希望大家喜欢