*店家资讯请置于文章开头*
★店 名：美之牛牛排
★地 址：台南市中西区海安路二段345号
★电 话：06-2235330 (可先预约)
★营业时间：11:00~21:00
★公 休 日：无
这家牛排是现场选你要吃哪块肉去现场去煎烤牛排
肉很鲜美、便宜又很大块
平日去吃340克约12盎司 才210元还附南瓜浓汤、沙拉、面包
这个月平日1~5 六六折 周末八折
不像一般平价牛排馆因为肉质太差、用很多酱料去掩盖
大大一块牛肉、只有海盐去衬托肉质的鲜美
肉很鲜嫩、很多汁
210元 12盎司厚切牛排 保证会吃得很饱
http://imgur.com/oWjrGfm
http://imgur.com/HA3o7sG
作者:
pop456tw (nakasaki)
2014-06-11 20:37:00210是有打折了吗？
作者:
minoru04 (华山派巴麻美)
2014-06-11 20:42:00跟之前看到的食记评价差好多
作者:
ento 2014-06-11 20:44:00比起刚开幕客人是有比较多一点 但只敢观望 有人能分享感想吗
作者:
reesion (阿汤哥)
2014-06-11 20:45:00之前食记是我写的 他们好像开始用 美国安格斯没意外的话我应该会再去一次吧
作者: mnnmny (蛋蛋) 2014-06-11 20:50:00
三月份去吃，厨师的工夫不是很好，牛排说要七分熟，但切下去里面整个都是血水，重新再重烤两次，还是一样，最后换给我们一块新的牛排，还是没熟，只好打包回家自己煎熟~
作者:
oodin (Roc-A-Fella)
2014-06-11 20:52:00210元应该是打完折的价钱 (厚切1g=1元 12盎司=340g=340元)
基本上 牛排肉质比较好的都会吃五六分熟牛肉冷掉有些血水算正常、已经很便宜也不要求用红酒醋德国猪脚一般来讲是已经醃料好进口近来，虽然台湾很多台制德国猪脚说现制，就看个人感觉吧
作者:
reesion (阿汤哥)
2014-06-11 21:01:00原po既然回推了 烦请将标题改成精华区好收录的格式
作者: mnnmny (蛋蛋) 2014-06-11 21:01:00
冷掉有血水倒是可以接受，若只是刚端上盘切开里面是冷的都是血水，就……
作者:
oodin (Roc-A-Fella)
2014-06-11 21:05:00这是广告? 还是食记?
作者:
jiern (jiern)
2014-06-11 21:20:00有血水表示退冰不完全 看po文这张照片就感觉表面吃起来很柴又硬 在火烤上过头了若牛排店功力够且肉质优 可以点3分熟试看看
作者:
Koduc (可达鸭吴小明)
2014-06-12 01:11:00不满意可以重烤这点我觉得不错