[食记][东区] 郭家米糕 在地的朴实美味小吃

楼主: rt009211 (小盛盛)   2014-06-11 08:44:10
  郭家米糕
  消费时间:2014.04
  地址:台南市东区仁东路62号
  电话: (06)2884748
  网志图文版:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/57659571
  郭家米糕是记下大道米糕后第二好吃的台南米糕店,而且这间米糕店离我家近,对我
这爱吃米糕的人是最好不过的事情了。
  小盛这次要介绍的台南小吃是郭家米糕,郭家米糕是某次无意间在网络上看到的米糕
店,店址位在东区的仁东路上,附近其实是住宅区,离市中心很远,反而离仁德交流道比
较近,而且以这么居家的店面来说应该是邻近的住宅区才会造访,我家离郭家米糕非常近
,因此我也吃过好几次这间店,
  米糕(小NT.30、大NT50),店家除了米糕跟肉燥饭外,就只有四神汤而已,另外还有
卤蛋跟卤丸,卖的东西颇少,因为我不爱喝四神汤,所以来到郭家米糕这我只吃仅有点米
糕来吃而已,郭家米糕的料十分丰富,除了卤肉外,米糕内还有鱼松、花生以及小黄瓜等
,而且份量给得很大气,
  米糕所附的小黄瓜的份量给的不少,而且尝起来很鲜脆,可以有效地降低米糕的油腻
感,
  一口吃下那米糕,那粒粒分明的糯米口感我就知道跟其他家的米糕不一样,这糯米吃
起来的口感跟下大道差不多,虽不知糯米品种,但都是好吃的那一种米糕,卤肉肥而不腻
,配上鱼酥的气味真的非常地棒,只是卤汁香气不若下大道那样重,但是油腻感比下大道
少很多,郭家米糕真的非常棒,很对我的胃口呀,
  卤丸(NT.5),一颗只要五元的卤丸,卤得还算够味,而且吃起来口感很Q,搭配米糕
是最不错的选择,
  因为喜欢吃米糕,所以在台南已经吃了超多米糕店,但其实吸引我的米糕却没有几间
,郭家米糕算是除了下大道之外,第二家让我感兴趣的米糕,而且又离我家很近,因此我
以后想吃米糕的话一定会很常来,这好滋味不能就此埋没住。
延伸阅读:
【台南中西区】下大道米糕:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295094
【台南中西区】民族路米糕:http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295168
【台南中西区】黄家米糕 :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/56503029
【台南中西区】戽斗米糕 :http://rt009211.pixnet.net/blog/post/52295486
作者: heartbreak11 (沉默以对)   2014-06-11 09:32:00
这间好吃

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