★店 名：[食记][北区] 树是餐厅
★地 址：台南市北区东丰路229号
★电 话：０６-２７６１９２８
★营业时间：1１：００ ～ １４：００
１７：３０～２１：００
★公 休 日：星期一
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食*【台南】【北区】
树 是餐厅
住址：台南市北区东丰路229号
电话：０６-２７６１９２８
公休日：星期一
营业时间：1１：００ ～ １４：００
１７：３０～２１：００
用餐时间：２０１４／０６
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沙嗲火锅(鸡肉)＊1
味噌火锅(猪肉)＊1
法式醇奶火锅(鸡肉)＊1
泰式酸辣火锅(猪肉)＊1
鲷鱼白玉煲＊1
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噢噢噢噢
第一次来吃树已经不知道是多久以前的事了！！
这次刚好要来庆祝妹妹毕业快乐，要挑个阿嬷也很喜欢的就选择树了！！
一直到出发前才发现～什么～我来吃过这么多次
都没有写过食记耶！！（倒退三步
（是有没有这么夸张阿
不管怎样，我很迅速就把这篇网志生出来了，我们就先来看菜单吧！
（菜单有点多，可以挑有兴趣的研究
最近整理了一大堆照片（不知道大家都会定期删记忆卡的照片吗？
我现在面临要不要干脆格式化的问题 ～．．～
看完菜单后，很认真地提醒大家如果是假日请记得要订位唷！
不然会等很久喔！！
尤其遇到尖峰的用餐时刻等出菜又会等到天荒地老～
提前做好准备才不会扫兴啦～～上菜囉～
＊沙嗲火锅(鸡肉)
不要小看这道菜，这可是招牌之一呀！
浓浓的沙茶味，喜欢比较有口味的一定要试试这道啊！
我还特地问了服务生有没有比较推荐的料理，二话不说先推这道
接着就是法式醇奶锅！！！
每道简餐都有附饮品以及饭后甜点唷！
来看看这个汤头，真材实料都可以看到沙茶
尤其是滚的时候更有浓浓的沙茶香～～
如果比较不喜欢吃肉的朋友可以试试看鸡肉，这边的鸡肉不是切片状
是一块一块的像里肌肉一样，吃起来软嫩好吞咽！！
煮久了肉吃起来的口感也不会涩涩的
好吃好吃！来树一定要吃过一次啊！！
＊味噌火锅(猪肉)
接着上菜的是味噌火锅，不得不说这边的火锅口味真的挺多可以选择
味噌火锅好像就比较少见，除了味噌还有玫瑰火锅都挺新鲜值得尝试看看！
味噌火锅端上来可以闻到淡淡的味噌香
汤头看起来比较像颜色淡一点的法式醇奶锅
老实说没有想像中的咸，原本以为味噌应该会咸咸的
不过就算煮久了味道也不至于么咸，如果嫌太咸还可以加汤唷！！
在这边要介绍一下配料，菜盘跟肉盘合在一起
下面是菜上面是肉，周围还有一些火锅料，火锅里也有不少配料了！！
算起来料真的是挺多的，菜真的很多一个人吃可以吃超饱！！
＊泰式酸辣火锅(猪肉)
接着登场的是泰式酸辣火锅，要点这个的时候有点怕怕的
很怕吃到地雷，而且，我还不吃辣耶！
先询问服务生会不会很辣，服务生是表示还好，辣度不惊人
好吧！其实我是看到介绍里面有香茅我才想说点来试试看的
喝了第一口汤，答案是～
跟这根本就是银汤匙的口味嘛！！
（银汤匙请按我
真的好熟悉的味道唷，哈哈哈
有吃过银汤匙的大家应该都知道，都可以接受啦！！
虽然是泰式酸辣火锅，可是汤头挺清淡的唷！
还有沾酱也是酸辣酱耶，我超爱这个酱，吃起来酸甜甜的
什么菜沾这个都好好吃啊！！
不过这个汤头好像会越煮越酸一些！！
是说很多火锅都会这样，所以要提醒大家不要让他一直呈现沸腾的状态呀！！
＊ 法式醇奶火锅(鸡肉)
这个也一定也要试试看，喜欢牛奶锅的大家一定不能错过这个呀！
或是比较不敢尝试新口味的大家，这是首选！
这法式醇奶火锅是我阿嬷的最爱！！
阿嬷会嫌一般昆布太平常，但是像沙嗲泰式酸辣对他又口味太重，
老人家每次都毫不犹豫选择牛奶锅，
树的法式醇奶锅跟一般牛奶锅不太一样，
像是异人馆的就比较浓稠一些，一般简餐就比较稀一些（有些汤底还是白白的
树的法式醇奶锅比较介于中间，没有这么浓稠，喝起来又带点像浓汤的感觉，口感算挺适
中的！
一边打文章一边回想，法式醇奶锅的味道，都要流口水了啦！！
＊鲷鱼白玉煲
来一个终于不是锅类的了！！哈哈哈
不过阿公很喜欢吃鱼，这也是服务生推荐的料理，跟简餐不太一样
那一个砂锅里还有丰富的冬粉，吃起来饱足感十足，而且冬粉沾上上面雕鱼的香味
冬粉整个就很入味，如果不想吃火锅的朋友可以试试看这道唷！！
接着是饭后甜点啦！！
这个超好吃的耶！上面是像欧力欧一样的碎饼干
下面是挺浓郁的奶酪，好好吃啦！！！
只可惜份量少了一些
没错！！！
大家是不是觉得还少了些什么！！！
就是饮料～～（不是嘛？
哈哈哈，因为根据以前的经验我们知道吃完会超饱的！！
所以我们就先跟服务生说饮品直接做外带
带回家慢慢休息慢慢享受，如果是跟三五好友八卦闲话家常的话
就可以内用啦！！在这边请大家见谅没有分享饮品的部分～
真的是饱餐一顿，不得不说东丰路真是条好路
超多异国料理，超多美食的！
除了有美食可以吃，还有美景可以看耶！现在正值阿勃勒的开花季
不同时节都有不同美景可以观赏，真的好美啊！
以上，希望大家喜欢