之前看时尚玩家,阿翔他们去嘉义,发现很多台南有的点心
嘉义也有,像虾仁饭等等,可是口味是北部的咸香
跟台南的视觉外观类似,这令我很好奇
偏甜的咸食口味是分布在目前大台南市的哪些区?
或是延伸到大高雄市和嘉义县的哪些地区???
有请键盘美食乡亲仔细分析分析
感谢

台南甜这名词其来有自

台南跟屏东 高雄嘉义个人觉得没有台南口味

和旧台南市中有来自[广东潮州]的先民有关吗??潮州人不少

感觉整个台南都有

东酸西辣南甜北咸