[问题] 听说某个夜市里有卖花莲的炸弹葱油饼? Miere PTT批踢踢实业坊

楼主: Miere (新年快乐) 2014-06-04 22:36:56

如题
想请问有人知道是哪个夜市吗
感谢:)

作者: gointheway (林雪瑞) 2014-06-04 22:40:00

小北下午3～4点

作者: MooonRiver (像永不愈合的固执伤痕) 2014-06-04 22:40:00

好油

作者: pig000232 (郭蓝雨) 2014-06-04 22:41:00

西门路的小北，每天都从下午两点卖到七点(没记错的话)，我在花园也看过一次，国华街和新光三越也有喔!

作者: lupins (〈仙黛逸踪‧八式问剑〉) 2014-06-04 22:42:00

正兴街也有一间

作者: hotecyan (浣花) 2014-06-04 23:01:00

个人觉得又油又咸

作者: chino91 (天使马) 2014-06-04 23:03:00

味道跟正统花莲炸弹很像，名气大而已

作者: EricCH (金渊) 2014-06-04 23:20:00

小北那家不是说是正统分店?

作者: fishla (鱼啦) 2014-06-04 23:46:00

在西门路四段(?)的宝雅百货旁有买过不太推耶因为酱油刷得不够(?) 不够咸只吃到饼皮&蛋的油炸味道也许酱油请他刷得多一点均匀一点会比较好而且花莲的好像是连蛋一起炸这边是分开炸好后再包在一起所以我觉得还是花莲的比较好吃~~

作者: albert0208 2014-06-05 00:38:00

老实说我绝得跟花莲的差很多调味过重不讲面皮是主要的差距台南的不知是炸太干还是怎样变得不好咬而且吸油过多但印象中花莲的不会这样

作者: weijidai 2014-06-05 01:05:00

花莲的是蛋和饼炸的时候黏在一起的而且也不是荷包蛋

作者: metta ( ) 2014-06-05 01:41:00

花莲的好吃一百倍>”<味道不像~

作者: sparkling214 (优格) 2014-06-05 08:10:00

很不怎么样

作者: envel (怡怡) 2014-06-05 14:28:00

很油:(

作者: daniel8096k (daniel) 2014-06-05 16:41:00

不像+1

作者: k5a (莫问) 2014-06-06 08:56:00

正兴路布来恩红茶隔壁有卖

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