楼主:
best1111 (一双儿女无敌可爱)
2014-05-23 22:39:53※ [本文转录自 Food 看板 #1JVrqHWA ]
作者: best1111 (一双儿女无敌可爱) 看板: Food
标题: [食记] 台南阿憨咸粥。虱目鱼燥饭是最爱
时间: Fri May 23 22:37:02 2014
餐厅名称:阿憨咸粥
消费时间:2014年4月
地址:台南市公园南路169号
电话:06-2218699
每人平均价位:NT80
推荐菜色:虱目鱼燥饭
http://bestkuan.pixnet.net/blog/post/368010320 图文并茂网志版
在安平逛完虱目鱼主题馆、夕游出张所后,
时间也来到中午了,中午吃什么呢?原排定阿堂咸粥,
但先前有看到人分享食记说常常一大早卖到中午就卖光了,致电询问果然卖光,
于是转往备用名单~阿憨咸粥,总之,我们这餐就是要吃到咸粥就对惹。
虱目鱼矂饭 $30
这个好吃,是阿憨咸粥自行研发的,跟一般卤肉饭的肉燥感觉很像,
但仔细嚼又能感觉到不是猪肉,竟然是虱目鱼做的,好特别也美味。
加上香菇、红葱头、陈年酱油做的,且每日限量200碗。
虱目鱼肚粥 $100
乍看觉得100元不便宜,但送上来后,一大片的虱目鱼舖在粥上,其实不贵耶,
在北部,虱目鱼一片大概就要7、80元了。汤头很鲜甜,鱼肉新鲜,刺都挑掉了,
不然虱目鱼的细刺是非常多。\
咸粥 $60
汤头和虱目鱼肚粥一样,有着淡淡油葱味。
阿憨咸粥的咸粥算表现不错了,觉得价位都很合宜,
重点是独家研发的虱目鱼燥饭,个人有喜欢。
作者:
Hammond (普龙宫)
2014-05-23 23:28:00不推 虱目鱼粥 还是学甲在地的 比较好吃!
作者: Min905 2014-05-23 23:43:00
学甲那间真的好赞!
作者:
csiebbk (菲尔)
2014-05-23 23:45:00没那么糟吧... 我觉得满好吃的呀 只是比较不顺路而己
作者:
freedom9 (下一站天子)
2014-05-24 00:33:00我觉得不太烫 不喜欢温温的感觉
作者:
glue731 (飞扬)
2014-05-24 01:06:00其实这叫做汤泡饭 不是粥 虱目鱼汤泡饭
作者: liliashsu 2014-05-24 02:49:00
我也觉得吃起来都温温的 感觉是先煮好再放入热咸粥中
作者:
guluroach (roach.king)
2014-05-24 03:12:00不推
作者:
ypoloii (高级伴读书僮)
2014-05-24 08:10:00算普通!!
作者: aa494988 2014-05-25 12:09:00
真心觉得不好吃,更不喜欢挑刺吃,台南蔡都比他好
作者: st10960 (Ahger) 2014-05-25 20:20:00
个人认为是可以测试肠胃强度的一间店