台南‧中西区 小丰川 面食、卤味
网志：http://boylondon.pixnet.net/blog/post/105011228
地址：台南市中西区国华街3段261号
营业时间：14：00-20:00 (如有调整以脸书公告为准)
消费时间：2014.05
价目表：网志有
脸书：小丰川
台南素以小吃闻名，有时常在想，这些店的第二代，对于接班会有什么想法?
还是会因为看到上一代的辛苦，就直接转行了?
近日在国华街靠成功路口，就新开了一间极有个人风格的面店，小丰川，
第一代从成功路鸭母寮菜市场骑楼面摊起家，
第二代的孪生兄弟都是帅哥(发型不同)，图左边的阿展毕业于成大，
是笔者们的好友，后来在台北出版社工作，熟稔台南在地的风土人物，
十分健谈而且热情。兄弟俩在各自有过出版社及博物馆的工作经历后，
现在选择回到家乡，齐力创业，传承了上一代的好手艺，再加入新一代的思维，
有空可以跟他们聊聊，可以从言谈中感受到热情与活力。
店面是在自家地重新搭建，虽然是铁皮但黑色的相对质感提高了不少，
位在前头的煮面区也开了窗及排风，里面的鹅黄色墙壁营造了一种温暖的感觉，
干净素雅的一字长吧台及鲁味区乍看之下还颇像寿司店呢。
干面、鱼丸汤、卤菜、维他露P
点干面类本来就会附上一碗汤了，鱼丸汤是另点的，
拌过油的面条顺口好吃，并不会黏嘴，另外推荐小丰川的卤菜，
调味不会过咸但每样都有入味，很好食。