第一次发文，如有不妥敬请见谅。
【WTFish_什么鱼?】我们是台南大学的学生，
现在正在参加yahoo举办的ECIC电子商务竞赛。
因为这次比赛的主题是[揪甘心,爱台湾]，
我们认识了台江国家公园推出的一个非常有意义的商品，
也有客人说，他是充满爱的商品－虱目鱼罐头。
比赛快结束了，结束后我们可能也不会继续贩售，
但势必要让更多人认识这份爱。
【虱藏美味-虱目鱼罐头】
在2010年的年底，黑面琵鹭来台南度冬数量减少，
让台江国家公园意识到对鸟类友善的传统养殖方式逐渐消失；
近年来，渔民为了增加收益，纷纷挖深池底，
改养高经济价值的石斑、文蛤，饲养密度高又全年无休，
属于涉禽、不擅游泳的黑面琵鹭，找不到食物，数量越来越少。
土生土长的台南人蔡金助感叹，老人家都还记得以前黑面琵鹭来到自家鱼池盛况，
就连他都还有记忆，但深水养殖不仅破坏人与大自然的平衡，也是文化的消逝。
于是，2011年 5月与台南大学、农委会水产试验所海水繁养殖研究中心合作，
开始浅坪式虱目鱼塭养殖试验计画，为提供友善黑面琵鹭的栖息环境，
为回复传统的咸水浅坪养殖正努力着…
期待对这片土地的用心能得到在地渔民及社会大众的认同与响应，
一同交织人与自然的和谐交响乐。
而虱目鱼罐头就是对这份土地的用心所浓缩的产品。
部份文取自〈news&market〉
让我们一起以经济行动共同支持生态保育，
达到经济与生态两者的平衡。
我们还有贩售其他各类虱目鱼产品！
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