※ 引述《reesion (阿汤哥)》之铭言:
: → demondomo:跟老板娘说只加点盐花不加味精再吃看看 04/01 22:27
: → msave:阿财的汤头好喝,但牛肉是澳洲牛,我觉得口感比较硬 04/02 07:54
: 我下次问问
: → shany512:阿财汤头喝起来有香菇味 我不喜欢 而且肉燥饭要钱 04/02 10:40
: 推 BEEHONEY:这食记跟某些人的比起来用心多了 04/02 16:49
: 感谢鼓励
: ※ 编辑: reesion (112.104.21.231), 04/02/2014 17:05:07
: 推 LFking:是澳洲牛@@?!! 04/03 12:26
关于阿财牛肉汤用澳洲牛的疑问,我自己本身也不太清楚
刚刚终于找到了老板(郭先生)现身说法
他本人澄清并挂保证一直是用本土牛。
(以我本身的经验,进口牛肉退冰后应该没办法像本土牛那样)
郭先生也提供了一个消息是
阿财下周二开始会自己宰牛(黄牛)
以后都会用自己宰的牛肉
以上消息均为转述,实际情况请自行询问阿财牛肉汤