[食记] [东区] 江西风味手工面外省面

楼主: wayQQ (世界上还是有好人)   2014-05-02 16:34:29
★店  名:江西风味手工面外省面
★地  址:台南市青年路257号
★电  话:06-208-0462
★营业时间:Sorry..我不知道..网络也找不到..我知道他们下午2点都有休息
★公 休 日:每周三
网志好读版:http://blog.xuite.net/way.young/wretch/212413190
以前一个人的时候,常常到青年路口和前锋路口三角窗外带炒饭
他们家的炒饭,对我来说,其实也没有到很好吃,但也不至于难吃到哪里...
或许是因为方便吧。
昨晚没煮饭,Q妈说到青年路上吃面好了....
一到那边生意好到爆炸,还等了一下位子。
送上菜单
在那边吃的话都会点"蚬仔蒜头汤"
台南好像没有看到其他地方有卖这个汤...
蚬很多颗,至于几颗,我是没有算啦XDD
淡淡的蒜头味,不会让人吃起来不舒服。
很清淡,配他们的面刚好。
日式炸豆腐
如果您喜欢吃酥脆的炸豆腐,来这边可能会失望。
他们家的炸豆腐,偏软嫩的,不是会脆的那种。
上面铺上青菜和金针菇。很特别。
我个人也是喜欢酥脆的炸豆腐~他们家的豆腐虽然软嫩
可是非常好吃!!!我觉得酱汁调真的很好。
豆腐沾著酱汁,真的好吃!!一定要沾酱汁。
我点的蒜香干面线
份量很多,我吃到一半就差不多饱了。一碗35元
下面有酱汁,要记得搅拌(我在说废话XDD)
个人觉得吃完很油......
这碗面线很重口味..口腔满满的蒜头味...
情侣要亲亲不要来吃XDDD(((误
因为太重口味~所以蚬汤味道很淡....
Q妈点的蒜味干面
吃完Q妈说很油XDDDD
对了..面有分宽中细哦....
这碗是中面条...
现场也有黑白切鲁味...
给大家参考吧^^

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