★店 名：鸿达 大肠面线 脆皮臭豆腐
★地 址：台南市东区东安路84号
★电 话：06-2757357
★营业时间：16:00~22:30
★公 休 日：日
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分享一家我从还是摊贩时期就在吃的臭豆腐
已经在东安路开店几年
用餐环境较好 夏天会开冷气^^
店里用餐约5桌 桌距都很大 用餐时不会很拥挤
店里贩卖的品项很简单
就只有脆皮臭豆腐和大肠面线
分成大小份
也有套餐组合可以选择 省五元
无低消
比起大肠面线 我更爱吃鸿达的臭豆腐
是传统大块的臭豆腐 炸的很酥脆
中间会挖一个洞塞泡菜刚刚好
大份60元 7块
皮炸的非常酥脆 吃起来会咔滋咔滋
里头的豆腐也不会炸到都不见了XD
仍然保有多汁软软的豆腐口感
如果问我会不会很臭
我觉得后甲圆环的臭豆腐是目前台南吃到最臭的
这家鸿达偏向和土地公臭豆腐一样走青草香路线
但又比土地公臭豆腐更有味道^^
泡菜的份量给很多 但我觉得泡菜表现普通
不够酸和甜~~就觉得SOSO
但臭豆腐很合我口味
跟大家分享^_________________________^
鸿达臭豆腐
台南市东区东安路84号
06-2757357
16:00~22:30
公休日周日