[食记][新营] 泰邦泰式料理~新营工业区内祕店

楼主: LazyCloud28 (积雨云)   2014-04-27 15:41:50
餐厅名称:泰邦泰式料理
图文版网志:http://lazycloud28.pixnet.net/blog/post/56556633
地址:台南市新营区五福路22号
电话:无
营业时间:AM11:00~PM02:00、PM04:30~PM09:30
公休:无


要不是笔者朋友PC酱带路还真的找不到这间隐身在新营工业区旁的小店,
记得几年前第一次来这用餐时环顾四周都是外籍劳工只有我们一桌台湾人,
现在店里依旧是外劳喜欢小聚的店,
为了满足嘴馋的离乡游子这的料理不马虎口味也道地,


[维他奶]
浓浓怀念滋味,第一次喝到是在香港,右边的是原味,
口感是蜜豆奶口味像蜜豆奶+港式奶水有着浓浓的甜腻,
左边的是黑芝麻口味,口味比较不腻芝麻香让整体更顺口,


[泰国红牛]
口味跟便利商店卖的差很多,泰国的甜度多很多也没有气泡,


[绿咖哩椰汁鸡]
这道绿咖哩配饭必点,加了椰奶的咖哩口感滑顺在吞下后味蕾会感到一抹舒服的辛辣,


绿咖哩里一个个半圆型的是泰国茄子,中心口感吃起来像丝瓜
但表皮有厚度有脆度不说还以为是某种瓜类一点都不像茄子,


[炸红咖哩鱼板]
光看颜色还以为会很辣还好只是染色跟提味,


可以看到炸鱼板里有很多气孔,所以口感吃起来挺松口但又保有点弹性,
尤其是里面包了脆脆的四季豆真是神来之笔,
整体口感丰富沾上一旁附的泰式甜辣酱滋味更升级,


[店家自制酸辣酱]
别看它小小一瓶滋味可是棒呆了,酸的舒服辣的刚好配什么都好吃,
如果桌上没有记得跟店家要,


[酸辣生虾]
光看外表会认为这道一定是重口味,但其实还蛮温和的,


虽然可以吃到虾子的甜味,但如果喜欢重口味的朋友可以加店家自制酸辣酱
整体味道会跃上另一个层次,


[猪肉煎蛋]
蛋煎的抛抛的蛋香味很够,蛋里的猪肉是用切丁的午餐肉,


[椒麻鸡]
鸡腿肉有醃渍过味道有吃进肉里,


鸡肉里面粉嫩嫩炸的熟度刚刚好,淋上店家自制酸辣酱更好吃,


[虾酱空心菜]
虾酱味道刚好不会太浓还可以吃得到空心菜的鲜甜,


店内小冰箱里还有卖新鲜的泰式香料、泰国茄子......等,


吃腻台湾方便面换换泰国方便面,店里口味超多可是又看不懂所以请店员推荐,
而且一包才9元也太便宜了吧!


新营周遭越南料理不少但泰式料理只记得健康路曾经开过一间,
泰邦口味道地又平价附近也超级好停车,每次吃完都好羡慕住新营的朋友们。
作者: Cardern (我的人生不想卡等)   2014-04-27 15:45:00
谢谢分享 有空去吃
楼主: LazyCloud28 (积雨云)   2014-04-27 15:50:00
方便面试吃后不错!虽然只有面跟调味粉但9元只能买科学面
作者: sillian (C'est la vie)   2014-04-27 20:39:00
超好吃,回来台南一次至少吃一次

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