餐厅名称：香城手扒鸡
图文版网志：http://lazycloud28.pixnet.net/blog/post/57136626
地址：台南市中西区西门路一段658号B2楼(新光三越西门店B2美食街)
电话：06-3030186
营业时间：AM11:00~PM10:00
公休：无
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小时候对东帝士的记忆其实有点模糊，最有印象的大概就是海盗船了，
但很奇妙的是味觉记忆却特别完整，第一次吃汉堡的[温蒂汉堡]、
第一次吃牛排的[小统一]，还有就是第一次吃手扒鸡的[香城]，
吃过香城后吃顶呱呱总觉得还是喜欢香城的滋味，小时候痴痴望着烤鸡摩天轮
转阿转的的角度跟现在大不相同了，但相同的是期待那美味烤鸡的心情，
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现在方便多了还有塑胶模型在一旁供参考，
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还有一样都没变的就是老板娘，跟小时候记忆一模一样!!
虽然去年2013年8月底时因老板身体不适休息了一阵子，
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欧!天啊!看着这怀念的烤鸡跟那胡椒粉笔者就一直猛吞口水了，
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手扒鸡就是要这样戴上手套豪迈的吃才有感觉呀!
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第一步当然是直接进攻鸡腿，扒开鸡腿时.......烫烫烫，
又白又细嫩的鸡腿趁热马上咬一口，欧~第一次吃手扒鸡时的感动涌现((偷偷擦泪))，
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你们看!光扒开鸡腿就让肉汁渗一堆出来了，
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烘烤熟度掌握的刚刚好，烤鸡虽然没有特别大只但皮薄肉嫩又多汁，
醃料提升整体烤鸡风味让人难以忘怀，
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虽然现在很多地方都有特色烤鸡或脆皮烤鸡，但香城手扒鸡就是能让笔者百吃不腻，希望
这份好滋味能一直不变的延续下去。