※ [本文转录自 Food 看板 #1JKyNXWu ]
作者: chrisxmen (认真挥霍每一天) 站内: Food
标题: [食记] 台南 卡布里乔莎
时间: Sun Apr 20 21:04:31 2014
餐厅名称：卡布里乔莎
消费时间：2014年/1月
网志版http://blog.xuite.net/chrisxmen770/wretch/210821580
卡布里乔莎 意大利料理 Capricciosa
地址：台南市中西区西门路1段658-1号 台南小西门 B1
电话：06-3030808; 06-2141919
时间：11:00-22:00
网站：http://www.capricciosa.com.tw/
这家位于小西门 B1最底，就在银汤匙旁边，吃饭时常闻到火锅味道
第一次来吃决定点双人套餐，可以吃到较多东西也比单点便宜
选了两个热前菜，首先义式辣肠薯块佐酸奶油，红色是番茄酱
辣肠多汁但真的很辣，以我算是吃辣都觉得很够味，酸奶油可以稍解辣度与油腻
外酥内软的薯块吃起来也很过瘾，这套菜我没什么沾酱就吃光了
另一道蒜香洋芋杏鲍菇，较平和但也好吃的热前菜
主菜选了香蒜唐辛子墨鱼酱意大利面，一上桌我还以为就是墨鱼面
后来才发现有海鲜只是经过料理全都变成黑色^^
从菜名就知道也是会辣，但我觉得非常香，辣味与墨鱼香气不断诱惑着我
明太子白酱海鲜意大利面，热爱明太子的老婆毫无疑问选了这道
丰富的海鲜加上一大坨明太子酱，浓郁的白酱当底也很好吃
特别要提的是这家的意大利面与意大利当地相同不煮透，保留面心较硬的口感
甜点是焦糖布丁，说要特别也还好，但就是好吃的焦糖布丁
整套吃下来两个人吃得非常饱，因为还包含每人一杯饮料
双人套餐大概两人一千出头，个人觉得是料理不错的地方