[情报] 工读停看听,法国餐厅

楼主: sherrypenelo (sherry)   2014-04-20 01:22:21
老实说我不确定PO文有否违反规定
有问题还请版主提醒,谢谢
首po,小介绍一下po文背景
前阵子找了一份工读,在那里做了两个月,今天正式辞职不干
我就不诲言的直说是台南一家法国餐厅,名字是(颜色)法蓝丝
老板是法国人
当你最近在工读板等看到新的工作讯息,你可以参考一下~
在面试的过程中,负责早班的阿姨说明
概要是:
5:30PM上班,会附餐所以时薪100,
“而且做久了老板会调薪水”(这是我无福消受的点)
当我录取这份工读,承认我有暗自窃喜,
就想,一点点崇洋媚加上得到工作的喜悦
更别说这份工作附餐,餐点是菜单上除了肉排以外的
(凡举意大利面、薄饼、千层面...).
然后工作开始了,我感谢他们刚开始表现的友好
早班的阿姨几乎每天都有新教条,中午结束的班也愿意待到傍晚,只为了告诉你,你永远
都做不好,然后帮你加点工作
她会拿出她的手机说:“你看,我有拍照喔,免得你们都说我乱讲。”
然后要跟着她巡视厨房,一一告诉妳这里哪里做得不好
开始工作后就是老板,老板很喜欢说话,可是你要听得懂
他来台湾20年还是有些口音,因为我根本听不太懂,也因为我没什么要说的,我跟他的小
默契就是不太说话
凡是人都有心情不好的时候,老板是人,所以他会心情不好
当妳对工作不熟悉时,他会对你说:“idiot”、“真的很糟糕”、“妳是不是脑袋不好

然后是$$$$$
时薪100,每个礼拜发薪,
有时一整个晚上都没客人的时候,可以9PM前回家(大概 3.5hr)
有时客人比较分散,八点才来吃饭的也有,加上收拾,可能10PM后才会回去(大概 4.5hr)
然后就奇了,因为一个晚上薪水都只有300元!!
也可以说像是入股吧,客人多时才会多一点$$
=================接着是在下的个人观==================
[早班人员的压力]
早班阿姨的谆谆教诲我觉得是好的,可以让你熟悉工作细节,
不过回头想想,她抱怨的不是盘子没洗干净,客人的服务不购周到
是她每天的工作环境妳没有弄好
我把这些诸多种种细节称为“xx教条”
而且这些只增不减,然后都会变喔!!!
有一次就是她在抱怨我擦玻璃用稳洁
“妳怎么用那个擦,这直接用抹布沾水就好啦!”(请想像Gㄅ一点的口气)
我:“老板跟我说用这个”
她就跑去check,然后才说“那先用这个,用完之后就不要再用了”
每次她指使人的时候,老板让她吃瘪说不是这样子,她还是可以维持她的高姿态
下一次继续指使你
然后前面的工读生跟我们说没客人时可以滑手机也可以看自己的书
她就会跳出来说“不要一直滑手机,我现在在滑是因为下班了”
简言之,她就是一个管很宽的女人
[老板的言语]
我在经历过这些后,完全打破了我崇洋媚外的偏颇观点
这就跟为什么法国菜很贵一样,不外乎是物以稀为贵
但是有一天,别人问我为什么牛排、猪排、意大利面是法国菜时,我还真的答不出来
在学运刚爆发时,我的心情被FB一片风声鹤唳扫过
但老板可以跟我说“他们去那边干嘛,那没用啦”、“台湾没救了”
然后跟我说他来台湾20年没放弃国籍,台湾不行了他就带小孩回去
尼马的,一个工读生那时北上回来,他也在揶揄她
生意不好就说,人都跑上去了,然后对我们发脾气
赚了台湾的钱却不爱台湾,整天看衰,
“真的很糟糕”
[时薪100超时工作]
当我还在工作时,这只会是我和工读生的私下埋怨
老板一样是一派清闲的把薪水放在桌上等你领
他也这样做20年了,没有任何良心问题
今天选择po文的起火点是平常跟我工读的人不能来上班,
老板就叫早班阿姨来,且让我称她为Y
Y=早班阿姨~~~
到了清理厨房时,工作区域分两块,
前面是厨房,清理主菜时的厨具
后面的流理台负责洗客人的牌子、餐具等
再来是一个人扫地,一个人拖地
至少,我和工读生都是这样share工作的
今天清理时,我负责后面,但Y就把前面用的厨具也拿了过来
放在水槽要我洗
我没说什么,默默帮她洗
等当我洗完东西、扫完地,她又说“ㄟ,还没拖地”
我先跟她说“可是我们都是一个人拖地、一个人扫地耶”
Y说我分得很清楚,她没看过有人分那么清楚的
所以我觉得转身问老板,期待公平的讲理
但是当我回头的时候,我傻眼了



他在等著看好戏,看是Y会赢还是我
但是我只是要一个公平性
平常Y要你做东做西,我可以忍受是因为基于一个新手和对老人的尊重
可是到今天我才知道她完全就是要欺负妳
我扫完地,她就开始装忙,走到后面去不知道是想检查我的工作还是什么
然后看我收好东西准备要走赶快说还没拖地
老板的回应是她今天早上帮我很多,他嫌弃我分太清楚
Shit!
早上应该两个人做的工作我前三个礼拜都一个人做,我晚上还是照常拖地
你说我分很清楚,那我在Y把工作丢给我时,我就该说了
当我这样讲时,他开始说“你怎么这样,我20年没看过这种人,真的是很糟糕”
(他的口头禅就是“真的很糟糕”)
“你这样以后去外面工作怎么办,我希望你碰到一个很好的老板”
我也跟他说“我也希望我碰到一个好老板”
提到超时工作他就开始顾左右而言他,他看着时钟说“现在还不到九点半”
所以5:30~8:30以后的时间都不算囉~~~
恭喜我,今天算我倒楣这样
都讲那么开了,刚好最近我也要辞职,所以就不去了
附带一提:
他今天没让我吃饭,因为惹到他,他说不跟我们出去吃你就回去八^^
我想讲的是,就算 $ 的问题都不管
我要的也是一个公平性
你也许是长辈,但我凭什么要尊重你??
一个是动不动就嫌弃你的人
一个是只用负面字眼给你压力的人
我只有在工作前三个礼拜会对失误有自责感,
她说我盘子没洗干净,我会沮丧
他说我脑袋不好,我开始把Y说的一点一点抄下来
但是这些都不会有所回报,在我拿着过少的薪水还要有愧疚感时
真的可以理解 why so serious?
结语:
1.本来我以为歪果冷都很nice的,可是今天我真是看破了
2.Y的仗势欺人也是,现实中多的是老欺少、老鸟欺负新鸟
3.如果你想吃意大利面,请从老板冰箱拿出来微波三分半
4.这工作真的是Z>B所以才常常po版征人^^
一家餐厅存活20年,今天才有人po版,
我真的要合理质疑大家对这种剥削行为太放纵,
如果有相关投诉方法,欢迎私信或推文
我想要有所行动
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(PO在台南板≠台南点)
作者: bluemin42 (?)   2014-04-20 01:29:00
离开的好!!
作者: wzmildf (我不是蘿莉控)   2014-04-20 01:29:00
做餐饮服务还这薪水,你还敢做下去也算猛的
作者: ava0810 (剁手指女王)   2014-04-20 01:32:00
时薪100吃微波餐..囧
作者: anils (anils)   2014-04-20 01:33:00
那就真的让他回法国吧
作者: tomato777 (蕃茄籽)   2014-04-20 01:35:00
去年有应征但没进,真是好险!而且那时应征是老板还说
作者: skyhal (halKRO)   2014-04-20 01:35:00
老板: 你是草莓
作者: tomato777 (蕃茄籽)   2014-04-20 01:36:00
要等隔天另一个面试完看有没有比较好才能决定要不要用我
作者: ftpui (rei)   2014-04-20 01:44:00
看完,完全不想去这家
作者: GIMIKING   2014-04-20 01:52:00
...还好我没去吃过 评价不是不太好吗?
作者: finzaghi (琴之森)   2014-04-20 01:54:00
还好没吃过
作者: minoru04 (华山派巴麻美)   2014-04-20 01:57:00
赚这么爽还这么抠 还是因为很抠才会爽赚?
作者: pagenotfound (404 not found)   2014-04-20 02:00:00
连法国人来台湾都学坏了....人善被人欺我不太相信他在法国敢违反相关的劳动法规
作者: jackyiou (银翼的魔术师)   2014-04-20 02:08:00
在我们家东兴路巷子,每天都经过没吃过,老外看起来一副好人样...原来啧啧啧
作者: xSAUCEx (索思)   2014-04-20 02:11:00
让他倒
作者: parisrainbow (天马行空)   2014-04-20 02:18:00
囧,去吃过,真是太夸张了。
作者: s20031248 (Combo)   2014-04-20 02:20:00
还好没有应征= =
作者: ukbread (塔羅牌之提琴手)   2014-04-20 02:21:00
我去吃过,没想到有这内幕!生气!难怪常征人。
作者: sungirl429 (QQueena)   2014-04-20 02:45:00
Y好讨厌,老板就是太纵容Y,她才能为所欲为
作者: kaed (kaed)   2014-04-20 02:45:00
原po加油
作者: orfan (MISANTHROPE)   2014-04-20 02:51:00
鬼岛惯老板真是教坏全世界.....
作者: piperwitches (未来多完美并未可知)   2014-04-20 03:03:00
我好像有看到朋友在脸书帮这家餐厅征人……
作者: ronald000 (一期一会)   2014-04-20 06:39:00
让我想起以前的暑期工读,每天从下午四点做到晚上十点,从准备食材、招呼客人、洗碗、扫地拖地、丢垃圾等一堆杂
作者: ronald000 (一期一会)   2014-04-20 06:41:00
事,一个人全包(也因为只有我一个工读),日薪400元附餐
作者: ronald000 (一期一会)   2014-04-20 06:42:00
吃饭还要在5分钟内解决
作者: skyhal (halKRO)   2014-04-20 06:50:00
楼上 我以后有开店一定请你 (误)
作者: s8452813 (汉堡包)   2014-04-20 07:38:00
辛苦你了,以前我也是基于对老人的尊敬才一直让阿姨为所欲为,但我发现他也不尊重我们之后,就再也不让他了,做自己认为是对的选择
作者: baro (kelly)   2014-04-20 07:44:00
Y和老板之间的关系....是不是有什么不可告人的祕密(八卦)
作者: kikielle (This song is over)   2014-04-20 08:19:00
Y一定有当过志愿役
作者: SmonSo (FB专页→肚脐家族)   2014-04-20 08:28:00
帮妳高调
作者: banbee100 (BB)   2014-04-20 09:00:00
GY不分国籍长幼,有些歪国人在母国乖的跟什么一样,一到台湾就肆无忌惮起来
作者: rexchen40515 (里查在上面)   2014-04-20 09:40:00
呵呵好坏
作者: hotecyan (浣花)   2014-04-20 10:14:00
去检举他违法劳基法 消防 违建 卫生都可以顺便检举下 不守法还在乱叫
作者: enjoyqoo (喂)   2014-04-20 10:16:00
帮高调
作者: Mues (Mu)   2014-04-20 10:31:00
台南这很好用 http://cmsweb.tainan.gov.tw/ 你选择分类检举他就会自行分派到各单位执行调查 但是耗时一两个月
作者: Mues (Mu)   2014-04-20 10:32:00
我之前吃某家餐厅之后身体怪怪的 检举后他有回报派人稽查会告诉你是谁去调查 结果如何 如果不满意结果可以联络谁上诉
作者: windpast (我是呆小甭)   2014-04-20 10:34:00
我姐姐上大学前也去那打工过,也是同样待遇==待不满一个月就闪了。
作者: brella (府城严选臭懒趴)   2014-04-20 11:11:00
哪家?
作者: scps14 (重新飞翔)   2014-04-20 11:48:00
餐厅名原PO有打啊 Google 一下很快就有
作者: scps14 (重新飞翔)   2014-04-20 11:49:00
其他关键字: 法国人 东兴路附近
作者: winnieluu (维尼)   2014-04-20 12:05:00
很久前老板请我们去这家吃过 印象中是上菜等很久没想到这家是剥削劳工的黑店 时薪的部份请一定要检举
作者: shutupplease (请闭嘴)   2014-04-20 12:06:00
google出来是台中耶
作者: winnieluu (维尼)   2014-04-20 12:06:00
不要纵容惯老板 还有吸台湾血没感情的歪国人
作者: shiyouya (望)   2014-04-20 12:17:00
颜色是红绿灯里可以自由通行的那个颜色
作者: ms0204192 (奶子怪)   2014-04-20 12:22:00
请google搜寻 台南 法国菜 就有了喔~大家快拿出人情味<3
作者: lasaves (拉斯阿维斯)   2014-04-20 12:29:00
也许薪水跟Y的一些行为是真的,但我觉得卫生倒是干净的
作者: shiyouya (望)   2014-04-20 12:37:00
原PO没有说卫生不好吧… 不过老板骂人idiot还满糟糕的耶
作者: lasaves (拉斯阿维斯)   2014-04-20 12:37:00
另外附餐我记得没有在care钱,有时候也会吃到排餐
作者: shiyouya (望)   2014-04-20 12:38:00
还说台湾没救了要带小孩回去 靠台湾吃饭还唱衰台湾??????
作者: glaybass (哇)   2014-04-20 12:58:00
不好吃 cp值很低
作者: kim510217 (Kim)   2014-04-20 13:09:00
帮高调 也请原po实体行动检举不要让惯老板生存下去
作者: ocean101 (Chaio)   2014-04-20 13:23:00
难怪常看到这家征人
作者: formatted (ゴミ丼 わがんりんにゃれ)   2014-04-20 13:38:00
十年前还在长女旁巷子时就是这样机车了
作者: ants8069 ((<ゝω・)~呐呐)   2014-04-20 14:32:00
台湾不行了他就带小孩回去 这句话好让人生气!!!!!等补推
作者: kerokeo   2014-04-20 14:50:00
La F. V.
作者: momochan (运气运气)   2014-04-20 15:43:00
这家真的爆炸难吃的 也是老板请吃尾牙才去的都想说这么烂的店怎么还没倒~"~
作者: oceanazure (︿( ̄︶ ̄)︿)   2014-04-20 17:17:00
就像东安路某间西式料理店也不怎样,还是有人去吃
作者: erena (erena)   2014-04-20 17:33:00
N年前吃过一次 感觉普通 没想到那么糟糕 大概想说时薪100台
作者: erena (erena)   2014-04-20 17:34:00
湾人就抢著做了 得到便宜反而看不起人
作者: orange7986 (AnnoyingOrange)   2014-04-20 23:47:00
还没吃过 帮高调
作者: Isabel99 (伊莎贝尔久久)   2014-04-21 02:07:00
让他倒!!
作者: mommybo (猫咪猫)   2014-04-21 04:02:00
google随意开一个食记都觉得很不法国菜 他回法国可以做啥?
作者: sharkimage (生日那天的甜蜜 ~知道效m)   2014-04-21 04:09:00
高调
作者: orfina7 (现实即梦)   2014-04-21 21:33:00
今天看到梦大上有po征人文....
作者: CovacsYeh (萝卜卡普)   2014-05-13 00:53:00
可以路过照顾一下Y阿姨吗?

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