★店　　名：大仁握寿司
★地　　址：台南市永康区大仁街67号
★电　　话：0985-099-964
★营业时间：17:00~23:00
★公 休 日：
地址:台南市永康区大仁街67号
电话:0985-099-964
营业时间:17:00~23:00
图文好读版:http://kinmomoka.pixnet.net/blog/post/107883125
偶天某然在永康的小街中，发现一间充满日式味的寿司店
小小的一间店里面，只有六个座位　
一位师父，一位店员
黑板上后面有隐藏菜单，每日推出的菜色
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231992
似鲑鱼如宝的我，马上点的鲑鱼握手司 亲子丼 生鱼片来吃吃！
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231941
最让我惊艳的是这份炙烧鲑鱼握手司，肉很肥美，搭配上面甜甜的酱料
鲑鱼入口即化，还夹带着淡淡的甜味
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231914
这份是鲑鱼亲子丼，一份60元
中间是白饭旁边全部裹上鲑鱼生鱼片，但这份我没吃到 (据说也很美味)
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231953
生鱼片的话 大盘的是一盘300元 有三只甜虾
生鱼片很新鲜，但我觉得价位可以在平民一点更好！
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231965
因为生鱼片价位其实也不算便，所以建议怕吃不饱的人　可以再点一份寿司
他们的酱料是属于比较不咸的 (老板说走淡口味路线XD)
比较习惯吃重口味的人可能会比较不习惯
但我也是觉得清淡点比较好！
寿司吃起来就是跟一般寿司没什么差别，普普通通～还是比较推他们的生鱼片
另外再来介绍别种的握寿司
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231944
他们的比目鱼吃起来非常有软嫩，上面也有先用火烤过
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231890
味增汤一碗25元 料非常的多 CP质很高
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231896
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231932
左图＞葱鲔军舰30元一贯 上面满到爆出来的鲔鱼 配上青葱 非常的好吃
右图＞鲔鱼握手司上面师傅还有撒上淡淡的柚子粉
吃起来有特别的感觉~
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231917
比较失望的是玉子烧握手司
蛋吃起来比较硬(我个人是喜欢软软的玉子烧)
所以吃下去是一块一块的感觉
有待加强XD
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231974
沙拉就一般般
http://kinmomoka.pixnet.net/album/photo/508231983
上面是菜单介绍，后面的黑板也可以点ㄛ（菜单上面没有）
那天因为太肖想海胆了，一上桌马上秒杀
连拍照都来不及拍，有去的人一定要点海胆！
总结：
建议先订位，因为现场只有六个座位
算是中价位的小店，想要吃粗饱的不建议
建议先吃一点东西在去，不然会有没吃饱又付很多钱的感觉
但东西非常的新鲜，生鱼片的厚度也很棒
下次会继续光顾！
在沾酱部分，师傅特别有调制过是属于比较淡盐的酱油
通常敢用淡口味的酱油，东西的新鲜度一定是很OK的(也就是说不用特别用重盐来压味道)
在这里推荐给大家囉～