[食记][南区] 老上海臭臭锅(台南金华店)

楼主: reesion (阿汤哥)   2014-03-25 19:45:16
餐厅名称:老上海臭臭锅(台南金华店)
图文版网志:http://tainanlohas.pixnet.net/blog/post/101594552
消费时间:2014年/3月
地址:台南市南区金华路二段358号
电话:06-2202228
营业时间:24HR
公休:无
每人平均价位:100
可否刷卡:否
有无包厢:无
推荐菜色:臭臭锅
座标(度分秒):22°59'03.1"N 120°11'30.7"E
大概十几年前,台湾吹起了一波臭臭锅的风潮,其中的佼
佼者之一就属于三妈了吧。直到现在,臭臭锅已经是百家
争鸣,凭借著低价又有饱足感的策略,但正餐与消夜市场
上稳占一席之地。今天要介绍的店家就是臭臭锅的后起之
秀:老上海臭臭锅。
站长在学生时代常跟朋友去吃臭臭锅,当然多少也是因为
经济与便利上的考量。而毕业之后,就鲜少到类似的店家
。毕竟,台南美食多如牛毛,对美味的需求已经凌驾在价
钱的因素之上了。所以,虽然每次经过金华路上的老上海
都看到用餐的人潮,但始终没有进去吃看看。直到有一天
,半夜三点多这个台南美食的空窗期,才想到老上海的评
价似乎不错,就试试看吧。
老上海所有的单一锅物都是均一价NT. 100,其他的食材
大概落在NT. 5-30元之间


平价小火锅有附饮料已经是种常规,但站长建议是:不要喝... ...


酱料区,有沙茶、辣椒、豆瓣、蒜茸、酱油等等。不过今
天大夜只有一个人(目测),所以酱料区显得有些凌乱


每一间老上海都有电视可以看,但不是拨一般的电视台,
而是设计过的播放列表。金华店的更特别,应该是老板自
己编选的内容,大回10分钟重复一次


这类的小火锅店非常欢迎单一客人,所以吧台的位置最多
。使用的加温工具是电磁炉,这点我非常喜欢,最不喜欢的就是用酒精膏


白饭也是免费吃,不过要自己挖,米也普通


今天点的是鸭血臭臭锅,可以清楚的看到大块鸭血与肉片在上面


朋友点的是泡菜臭臭锅,比起我的锅看起来东西少了一点


我们额外点了米血、贡丸、鑫鑫肠、黑轮与蛋饺,都很便宜但份量也很


鸭血臭臭锅沸腾图,其实平时站长不会点鸭血当主锅,但
拍摄这天不知怎么搞得突然想吃鸭血...


泡菜臭臭锅沸腾图,据朋友说汤头不错。但站长对此持保
留态度,毕竟上千元的火锅都用鸡汤块了,很难要求100
元的火锅用什么新鲜食材熬汤,只要吃了不伤身体就好


整体来说,老上海的白饭免费、饮料免费、每锅100元,
汤头又可以接受,加上24HR的营业时间,还有什么能够挑剔的呢?
作者: howard2071   2014-03-25 21:42:00
便宜又好吃!
作者: greyrose7 (柔道部主将)   2014-03-25 21:54:00
汤头的确不错 100元的价位 这家没得嫌了
作者: SISIZA7 ( )   2014-03-25 23:01:00
我跑来吃了XD24hr还饮料白饭免费,是真的满便宜的ˊ_>ˋ
作者: SISIZA7 ( )   2014-03-25 23:02:00
他乌梅汁好好喝XD
作者: SISIZA7 ( )   2014-03-25 23:04:00
附近的杨记也不错,只是价位高些~

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