*店家资讯请置于文章开头*
★店 名:奇马司火锅简餐
★地 址:台南永康区中华东路二段45号
★电 话:06 268 2189
★营业时间:周一 - 周日: 10:30 - 21:30(周二店休)
★公 休 日:(周二店休)
图文:http://blog.xuite.net/jenny9457029/wretch1/202939542
一般火锅简餐的餐厅,不外乎就是意大利面火锅等套餐罢了,
但这次珍妮造访的火锅简餐店,是鲜少以鲜鱼料理套餐为主
的简餐店,鱼的料理套餐提供多样选择。
奇马司的店名由来,很有趣!!
当初老板是特意将日文“依搭搭起马司”
(翻译成中文就是:谢谢!我要
开动了~)融进店名中,
几经调整后,才将店名订为【奇马司火锅简餐】。
偌大的布条就贴在门口正面
每日现捞鲜鱼比市场还要鲜
敢这样写一定有两三下,不囉嗦!!
珍妮赶紧进门瞧瞧有啥新鲜货!!
LOGO很古锥,是个绑马尾小女孩的影子,让人印象颇深刻!!
这位鱼料理达人就是主厨也是老板本人啦XD
已经迫不及待要吃鲜鱼料理啦~
店内空间并非如此宽敞,反而多了份家庭式的温馨感
灯光带点浪漫的鹅黄,干净的店面,不夸张的过渡布置
更显得店内的温馨和舒适。
不到一会儿,晚餐时间大概约莫19:00左右,就几乎要客满的状态
生意挺好的,且似乎很受学生族群们的喜爱!!
带有点设计感的灯,为整间店提升了质感
奇马司的菜单菜色非常多样可选择,
要不是店家在门口主打鲜鱼料理套餐
顿时间,珍妮还真不知道要选择什么好!!!
每样都感觉很不赖
珍妮和友人们分别点了肉酱意大利面& 糖醋黄鱼& 泰式柠檬鲈鱼
首先上菜的是肉酱意大利面的 餐包+罗宋汤
餐包是爆浆巧克力口味,烤的温度刚刚好!!
微热的巧克力酱汁就这样缓缓流出!!
光看就令人垂涎。
酸中带甜又带香、鲜滑爽口的罗宋汤
肉酱意大利面套餐(附餐包+汤品+甜品+冷饮)
奇马司的肉酱意大利面不仅式肉酱,他还有主食:大块猪排
外皮及猪肉紧紧结合,扎实的口感,
让人忍不住食指大动,最特别的是,猪排,似乎比脸还要大
猪排还不错,但上菜的时候有发现,意大利面条似乎已经凉掉了
所以有点可惜了= =
糖醋黄鱼套餐(含汤品+三盘小菜+甜点+饮品)
奇马司的每只黄鱼及鲈鱼都是由老板当天亲自前往鱼市场挑选,
新鲜、肥美、饱满,多元烹调料理,既可口又鲜美。
肉嫩味鲜而有着外脆内嫩的口感。
上面还淋上色泽红润的特制糖醋酱,
甜中带酸、香气浓郁
很下饭的一道鱼料理。
泰式柠檬鲈鱼(含汤品+三样小菜+甜品+饮品)
这份鲈鱼套餐才卖$200多元,其实很划算,
严选的鲈鱼肉质偏细,香醇诱人的酱汁,
及恰到好处地融合酸甜辣滋味的口感,相当好下饭!
精致好味道让人一口接一口。
唯一美中不足的部分,小菜似乎不够味道且偏干
让人在大啖大尾鲜鲈鱼时,觉得不够过瘾,有点小遗憾!!
甜品是由奶酪及茶冻的结合,
算是创意甜品!!
清爽滋味,清新口味的茶冻
晶莹剔透的ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ口感
茶饮部分点的部分是红茶跟绿茶,
茶香味足够!!解渴解油腻刚好
最后因为想多待一会儿,所以决定在加码一盘卤味
新鲜丰富 像是以独家特制卤汁卤制而成的
【豆干】及【海带】香醇入味,还蛮受珍妮一行人的青睐!!
喜欢^^